■Marque: SELMI
SELMI
Tapis d'enrobage du chocolat écran tactile
ref : R600t
- Dimensions [mm] (LxWxH) 1400x1350x1370
- Poids à vide [kg] 200
- Matériel en contact avec les aliments inox AISI 304 L
- Joints PTFE
- Nb de roues pivotantes 4
- Puissance totale installée [kW] : 3
- Tension d’alimentation [VAC] : 220
- Nombre de phases 1 Fréquence [Hz] : 50 / ...
Origine 
Machines pour les moulage de chocolat
ref : Mould Loader 175
- Dimensions hors tout [mm] (LxWxH) : 2300x1350x1565
- Poids à vide [kg] : 350
- Matériel en contact avec les aliments inox AISI : 304 L
- Gaskets / Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 1,5
- Tension d’alimentation [VAC] : 220
- Nombre d ...
Origine
Machines pour les moulage de chocolat
ref : Moulding Line 275
- Dimensions hors tout [mm] (LxWxH) : 2620x1250x1565
- Poids à vide [kg] : 350
- Matériel en contact avec les aliments inox AISI : 304 L
- Gaskets / Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 3,5
- Tension d’alimentation [VAC] : 400
- Nombre d ...
Origine
Machine Démoulage automatique des bonbons
ref : Démouleur automatique
- Dimensions hors tout [mm] (LxWxH) : 1900x1050x1320
- Poids à vide [kg] : 400
- Matériel en contact avec les aliments inox AISI : 304 L
- Gaskets / Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 1,5
- Tension d’alimentation [VAC] : 220
- Nombre d ...
Origine
Cabine peinture et pulvérisation sur le chocolat
ref : Chocopaint
- Dimensions hors tout [mm] (LxWxH) : 980x790x1850
- Poids à vide [kg] : 250
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 2
- Tension d’alimentation [VAC] : 220
- Nombre de phases : 1 ...
Tunnel de refroidissement de chocolat
ref : Spider
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 2963x1318x2154
- Poids à vide [kg] : 950
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Capacitè : 120 moules
- Température ambiante : 20/25°C, maximum 32°C
- Groupe de refroidissement [Fr/h] : 3200
- Gaz réfrigérant : R45 ...
Origine
Tunnel de refroidissement vertical en spirale
ref : Spider Max
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 4050x1320x2150
- Poids à vide [kg] : 1800
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Capacitè : 260 moules
- Température ambiante : 20/25°C, maximum 32°C
- Groupe de refroidissement [Fr/h] : 12000
- Gaz réfrigérant : R ...
Origine
Tunnel de refroidissement et enrobage chocolat
ref : TUNNEL 200/250
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Groupe de refroidissement [Fr/h] : 3200
- Gaz réfrigérant : R448A
- Quantité de gaz réfrigérant [g] : 2100
- Puissance totale installée : [kW] à partir de 3
- Tension d’alimentation [VAC] : 400 / 220
- N ...
Origine
Tunnel de refroidissement et enrobage chocolat
ref : TUNNEL 300/400
- Largeur de travail : 320/420 mm
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Groupe de refroidissement [Fr/h] : 3800/4000
- Gaz réfrigérant : R448A
- Quantité de gaz réfrigérant [g] : 2100
- Puissance totale installée : [kW] à partir de 4
- Tensi ...
Origine
Tunnel de refroidissement et enrobage chocolat
ref : TUNNEL 600
- Largeur de travail : 600 mm
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Groupe de refroidissement [Fr/h] : 7600/8000
- Gaz réfrigérant : R448A
- Quantité de gaz réfrigérant [g] : 2800 X2
- Puissance totale installée : [kW] à partir de 8
- Tensio ...
Origine
Machine pour la production des goutes chocolat
ref : Drops System
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 1200x1260x1565
- Poids à vide [kg] : 100
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 1,4
- Tension d’alimentation [VAC] : 220
- Nombre de phases : 1
- Fr ...
Origine
Machine doseuse couleuse simultané de chocolat
ref : One Shot Tuttuno 4
- Dimensions hors tout [mm] (LxWxH) : 1750x850x1600
- Poids à vide [kg] : 310
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Capacitè trémie : 4,5 L
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 3
- Tension d’alimentation [VAC] : 2 ...
Origine
Machine doseuse couleuse chocolat avec 8 ou 9 buse
ref : One Shot Tuttuno 9
Dimensions [mm] (LxWxH) : 2000x900x1600
Poids à vide [kg] : 350
Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
Joints : PTFE
Capacitè trémie : 9 L
Nb de roues pivotantes : 4
Puissance totale installée [kW] : 3,5
Tension d’alimentation [VAC] : 220
Nombre de phases : 1 ...
Origine
machine à fabriquer des truffes en chocolat
ref : Chocoform
- Dimensions [mm] (LxlxH) : 1350x1050x2230
- Poids à vide [kg] : 420
- Matériau en contact avec les aliments en acier : inoxydable AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Largeur du tapis [mm] : 220
- Capacité du moule [kg] : 3,2 / 3,3
- Puissance totale instal ...
Origine
aligneur de bonbons et truffes chocolat
ref : Chocoliner
Dimensions [mm] (LxWxH) : 900x7500x1250
Poids à vide [kg] : 250
Matériel en contact avec les aliments inox AISI : 304 L
Gaskets / Joints : PTFE
N° bretelles : 33
Nb de roues pivotantes : 4
Puissance totale installée [kW] : 0,4
Tension d’alimentation [VAC] : 220
Nombre de phas ...
Origine
Extruder pour barres protéinées et pâte d'amande
ref : Extruder
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 1860X870X1540
- Poids à vide [kg] : 350
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Gaz réfrigérant : R448A
- Quantité de gaz réfrigérant [g] : 1000
- Puissance totale installée [kW] : 4 ...
Origine
Broyeur à bille 25 KG
ref : Micron 25
- Dimensions [mm] (LxlxH) : 1000x700x1200
- Poids vus [kg] : 290
- Matériau en contact avec les aliments : acier inoxydable AISI 304 L
- Articulations : PTFE
- Capacité de la cuve [kg] : 20/25
- Nb de roues pivotantes : 4
- Quantité de billets [kg] : 70 220
- Gaz réfrigérant : R ...
Origine
Broyeur à bille 50 KG
ref : Micron 50
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 1400x840x1320
- Poids à vide [kg] : 760
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Capacitè cuve [kg] : 60
- Nb de roues pivotantes : 4
- Quantité de billes [kg] : 220
- Gaz réfrigérant : R448A
- Quantité de gaz réf ...
Origine
torréfacteur de café et fruits secs et cacao 6 KG
ref : Roaster 106
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 700x1256x1675
- Poids à vide [kg] : 220
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Capacitè trémie [kg] : 6
- Nb de roues pivotantes : 4
- Ø Tuyau d’échappement de torréfaction [mm] : 100
- Ø Tuyau d’échappement de ref ...
Origine
torréfacteur de café et fruits secs et cacao 25 KG
ref : Roaster 120
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 970x1710x2040
- Poids à vide [kg] : 600
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Capacitè trémie [kg] : 20
- Nb de roues pivotantes : 6
- Ø Tuyau d’échappement de torréfaction [mm] : 100
- Ø Tuyau d’échappement de re ...
Origine
Machine d'emballage avec système flow pack
ref : WRAP 400 PLUS
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 2500x720x1800
- Poids à vide [kg] : 450
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Nb de roues pivotantes : 4
- Groupe de refroidissement [Fr/h] : 900
- Gaz réfrigérant : R134A
- Quantité de gaz réfrigérant [g] : 100
- Liquide de refr ...
tamiseur pour les pâtes à tartiner au chocolat
ref : Vaglio
- Dimensions [mm] (LxWxH) : 580x465x1000
- Poids à vide [kg] : 56
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 0,18
- Tension d’alimentation [VAC] : 400
- Nombre de phases : 3
- Fréq ...
Tapis d'enrobage du chocolat
ref : R200 Legend
- Dimensions [mm] (LxPxH) : 1800x410x1250
- Poids à vide [kg] : 63
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 0,5
- Tension d’alimentation [VAC] : 220
- Nombre de phases : 1
- Fréq ...
Fontaine couleuse de chocolat
ref : MACCHIA
- Dimensions [mm] (LxPxH) : 390x740x1400
- Poids à vide [kg] : 56
- Matériel en contact avec les aliments : inox AISI 304 L
- Joints : PTFE
- Capacitè cuve [kg] :10
- Nb de roues pivotantes : 4
- Puissance totale installée [kW] : 0,7
- Tension d’alimentation [VAC] : 400 / 200 ...
Doseur de pots chocolat et de pâtes à tartiner
ref : Filler Vasi