Tapis d'Enrobage de Chocolat à Écran Tactile SELMI R600t - Technologie de Pointe pour une Production de Chocolat Optimale
Le Tapis d'Enrobage de Chocolat à Écran Tactile SELMI R600t représente l'alliance parfaite entre technologie avancée et expertise chocolatière. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées de l'industrie du chocolat, cet équipement de pointe offre une combinaison unique de précision, de flexibilité et de facilité d'utilisation grâce à son interface tactile innovante.
• Marque : SELMI
• Modèle : R600t
• Référence : R600t
• Type : Tapis d'enrobage de chocolat avec écran tactile
Dimensions et poids :
• Dimensions : 1400 x 1350 x 1370 mm (L x l x H)
• Poids à vide : 200 kg
Construction :
• Matériau en contact avec les aliments : Acier inoxydable AISI 304 L
• Joints : PTFE (Polytétrafluoroéthylène)
• Nombre de roues pivotantes : 4
Caractéristiques électriques :
• Puissance totale installée : 3 kW
• Tension d'alimentation : 220 VAC
• Nombre de phases : 1 (monophasé)
• Fréquence : 50 / 60 Hz
• Degré de protection de l'enveloppe : IP65
• Type de connexion : Prise industrielle 16A - 3 pôles
Performance :
• Vitesse maximale du tapis : 200 cm/min
Caractéristiques pneumatiques :
• Pression de travail minimale : 6 bar
• Débit minimal : 80 l/min
• Caractéristiques de l'air : filtré, sec et déshuilé
Avantages clés :
Interface tactile avancée :
• Écran tactile intuitif pour un contrôle précis et une surveillance en temps réel
• Programmation facile des paramètres pour différentes recettes de chocolat
Performance et flexibilité :
• Vitesse de tapis ajustable jusqu'à 200 cm/min pour une production rapide et efficace
• Capacité à traiter une large gamme de produits chocolatés
Construction robuste et hygiénique :
• Acier inoxydable AISI 304 L pour une durabilité maximale et une hygiène parfaite
• Degré de protection IP65 assurant une résistance aux projections d'eau et à la poussière
Design compact et ergonomique :
• Dimensions optimisées (1400 x 1350 x 1370 mm) pour une intégration facile dans les ateliers
• 4 roues pivotantes pour une mobilité accrue malgré son poids de 200 kg
Système pneumatique performant :
• Pression de travail de 6 bar et débit de 80 l/min pour des opérations précises
• Utilisation d'air filtré, sec et déshuilé pour maintenir la qualité du chocolat
Efficacité énergétique :
• Puissance de 3 kW optimisée pour une production élevée
• Alimentation monophasée 220V pour une installation simple
Applications idéales :
• Chocolateries industrielles et artisanales
• Confiseries haut de gamme
• Usines de production de chocolats fins
• Laboratoires de R&;D en chocolaterie
• Centres de formation professionnelle en chocolaterie
Avantages pour les professionnels :
• Production de chocolats enrobés de qualité supérieure et constante
• Flexibilité pour créer une large gamme de produits chocolatés
• Réduction des temps de configuration grâce à l'interface tactile intuitive
• Nettoyage facilité grâce à la construction en acier inoxydable
• Adaptation rapide aux changements de production
Fonctionnalités spécifiques :
• Contrôle précis de la température pour un tempérage optimal du chocolat
• Système de vibration intégré pour un enrobage uniforme
• Possibilité de sauvegarder et rappeler des recettes personnalisées
• Système de récupération du chocolat pour minimiser le gaspillage
• Monitoring en temps réel de la production via l'écran tactile
Maintenance et entretien :
• Interface utilisateur avec diagnostics intégrés pour une maintenance préventive
• Accès facile à tous les composants pour un nettoyage et un entretien rapides
Pourquoi choisir le Tapis d'Enrobage de Chocolat à Écran Tactile SELMI R600t ?
• Technologie de pointe avec interface tactile pour une production de chocolat optimale
• Flexibilité inégalée pour s'adapter à différents types de produits chocolatés
• Construction robuste et hygiénique répondant aux normes les plus strictes de l'industrie alimentaire
• Performance élevée avec une vitesse de tapis allant jusqu'à 200 cm/min
• Marque SELMI reconnue pour son excellence dans l'équipement de chocolaterie professionnelle
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