Soubassement Réfrigéré

Le soubassement réfrigéré est utilisé dans les cuisines professionnelles pour stocker et conserver les aliments et les boissons au frais. Il s'agit d'un meuble réfrigéré placé sous un plan de travail ou un comptoir, et qui est conçu pour accueillir des bacs GN ou des étagères pour ranger les produits alimentaires. Le soubassement réfrigéré est équipé d'un système de refroidissement qui maintient la température interne à une température appropriée pour la conservation des aliments. Il est également doté d'un système de dégivrage automatique pour éviter la formation de givre à l'intérieur. Il est disponible dans différentes tailles et capacités pour répondre aux besoins des différentes cuisines professionnelles.