Porte Pleine
La porte pleine pour four professionnel et boulangerie était un élément essentiel qui offrait une isolation thermique optimale et une sécurité accrue lors de l'utilisation du four. Conçue pour résister aux températures élevées et aux exigences rigoureuses de la cuisson professionnelle, cette porte solide garantissait des performances fiables et durables.
Fabriquée à partir de matériaux robustes tels que l'acier inoxydable, la porte pleine était conçue pour résister aux contraintes thermiques et mécaniques. Sa construction solide et hermétique assurait une isolation thermique efficace, permettant au four de maintenir une température constante et de préserver la chaleur à l'intérieur de la chambre de cuisson.
NOS CATALOGUES
Comptoir de boulangerie Positif - 2 Portes
ref : BK210
-Dim int (LxPxH): 1052x630x589mm
-Dim ext(LxPxH): 1510x800x880mm
-Dim tablettes: 400x600mm
-Volume net: 380 L
-Plate de température: +2 à +10 °C
-Classe climatique: 4
-Classe énergétique: B
-Fluide frigorigène: R600a
-Régulation électronique
-Type de réfrigération: Ventilé ...
Comptoir de boulangerie Positif - 3 Portes
ref : BK310
-Dim int (LxPxH): 1562x630x589mm
-Dim ext(LxPxH): 2020x800x880mm
-Dim tablettes: 400x600mm
-Volume net: 565 L
-Plate de température: +2 à +10 °C
-Classe climatique: 4
-Classe énergétique: C
-Fluide frigorigène: R600a
-Régulation électronique
-Type de réfrigération: Ventilé ...
Tour pâtissier positive 2 portes pleines
ref : PA2100TN
-Dim:1510x800x850 mm
-Plaque: 600x400
-Capacité:390L
-Température:+2+10°C
-Dégivrage automatique
-Dessus inox
-2 plaques par porte
-Puissance:0,28kw
-Tension:230V
Table réfrigérée pâtissiére 2 portes 400x600, 272L
ref : TP02MID
-Dimensions (LxPxH):1600x800x840/910 mm
-Volume utile: 272L
-Volume interne: 437L
-Type de réfrigération: Ventilée
-Température: +2 °C / +8 °C
-Classe climatique: 4 - Temp + 30°C / Humidité 60%
-Puissance: 400 W
-Alimentation: 220/240 V - 1P - 50 Hz
-Avec groupe incorporé
Table réfrigérée pâtissiére 2 portes 400x600, 272L
ref : TP02MIDAL
-Dimensions (LxPxH):1600x800x940/1010 mm
-Volume utile: 272L
-Volume interne: 437L
-Type de réfrigération: Ventilée
-Température: +2 °C / +8 °C
-Classe climatique: 4 - Temp + 30°C / Humidité 60%
-Puissance: 400 W
-Alimentation: 220/240 V - 1P - 50 Hz
-Avec groupe incorporé ...
Table réfrigérée pâtissiére 3 portes 400x600, 408L
ref : TP03MID
-Dimensions (LxPxH):2150x800x840/910 mm
-Volume utile: 408L
-Volume interne: 660L
-Type de réfrigération: Ventilée
-Température: +2 °C / +8 °C
-Classe climatique: 4 - Temp + 30°C / Humidité 60%
-Puissance: 400 W
-Alimentation: 220/240 V - 1P - 50 Hz
-Avec groupe incorporé
Tour pâtissier positive 3 portes
ref : PA3100TN
- 2020x800x850 mm
- Plaque: 600x400
- Dessus inox
- 2 plaques par porte
Meuble 800 positif - 2 portes pleines
ref : MRP-150
Dimensions (LxPxH)(mm) : 1495x800x850
Température -2°/+8°C
Capacité 362L
Voltage : 230/1/50 , ,
Puissance : 211 W (électrique)
Poids : 110 kg
Diapositives: 10
Table réfrigérée pâtissiére 4 portes 400x600, 544L
ref : TP04MID
-Dimensions (LxPxH):2700x800x840/910 mm
-Volume utile: 544L
-Volume interne: 883L
-Type de réfrigération: Ventilée
-Température: +2 °C / +8 °C
-Classe climatique: 4 - Temp + 30°C / Humidité 60%
-Puissance: 400 W
-Alimentation: 220/240 V - 1P - 50 Hz
-Avec groupe incorporé
Meuble réfrigérée avec 3 portes dessus granite
ref : MRP-200G
-Dim: 2020x800x850mm
-Temp: -2°/+8°C
-600x400
-Capacité: 562L
-Tension: 230V
-Puissance: 249 W
-Poids: 136 kg
Meuble 800 positif avec 3 portes pleines
ref : MRP-200
-Dimensions (LxPxH): 2020x800x850mm
-Température: -2°/+8°C
-Capacité: 595L
-Voltage : 230V/50Hz
-Puissance : 249 W (électrique)
-Poids : 136 kg
Meuble 800 positif avec 4 portes pleines
ref : MRP-250
-Dimensions (LxPxH): 2545x800x850mm
-Température: -2°/+8°C
-Capacité: 815L
-Voltage : 230V/50Hz
-Puissance : 289 W (électrique)
-Poids : 164 kg
Tour réfrigéré 2 portes
ref : PA2201X
-Dim: 151x80x85cm
-Température -2°C +8°C
-390 Litres
-Plaque: 600x400 mm
-Commande électronique
-Affichage digital
-Poids: 108Kg
TOUR PATISSIER DEMONTABLE 2 Portes Blue Rock
ref : AF03TBR0020
Taille des supports (mm) 400 x 600
Nombre de portes 2
Nombre de niveaux par porte 10 max. - 7 en standard
Nombre de supports par niveau 1
Fluide R448A
Froid positif statique
Groupe à distance (GD), non monté
Démontable
Tour réfrigéré 3 portes
ref : PA3201X
-Dim: 202x80x85cm
-Température -2°C +8°C
-580 Litres
-Plaque: 600x400 mm
-Commande électronique
-Affichage digital
-Poids: 136Kg
TOUR PATISSIER DEMONTABLE 2 Portes Blue Rock
ref : AF03TBR0021
- Taille des supports (mm) 400 x 600
- Nombre de portes 2
- Nombre de niveaux par porte 10 max. - 7 en standard
- Nombre de supports par niveau 1
- Fluide R448A
- Froid positif statique
- Groupe à distance (GD), non monté
- panneaux tout INOX
- Démontable
TOUR PATISSIER DEMONTABLE BLUE ROCK - 2 Portes
ref : AF03TBR0024
- Taille des supports (mm) 400 x 600
- Nombre de portes 2
- Nombre de niveaux par porte 10 max. - 7 en standard
- Nombre de supports par niveau 1
- Fluide R448A Froid positif statique
- Groupe Logé (GL)
- Démontable
TOUR PATISSIER DEMONTABLE BLUE ROCK 2 Portes
ref : AF03TBR0025
- Taille des supports (mm) 400 x 600
- Nombre de portes 2
- Nombre de niveaux par porte 10 max. - 7 en standard
- Nombre de supports par niveau 1
- Fluide R448A
- Froid positif statique
- Groupe Logé (GL)
- Démontable
Tour pâtissier 2 portes 400x600
ref : TR24
-Dim1800x800x860mm
-Pour plaques 400x600mm
-10 étages par porte
-2 portes pleines
-Température: +2 à +10°C
-Tension:240V
-Puissance: 0.6kw
-Poids: 160kg
-Dessus granit en option
Tour pâtissier 2 portes 400x600 sans dessus
ref : TR 24
-Dim1800x800x860mm
-Pour plaques 400x600mm
-N°série:63730
-Année:24-04-2023
-10 étages par porte
-2 portes pleines
-Temp:-10°C
-Tension:230V
-Puissance: 0.6kw
-Poids:160kg
-Modèle sans dessus
Tour patissier 2 portes pleines
ref : TP64-2HS 290
-Dim: 1460x750x850mm
-Capacité:358L
-Température:+1/+4°C
-2 niveaux 600x400
-Finition:inox
-Fluide:R290
-Puissance:0,330kW
-Tension:230V
Tour patissier 3 portes pleines
ref : TP64-3HS 290