Saladette vitrée

Une saladette vitrée est un équipement de réfrigération utilisé pour stocker et préparer des aliments, en particulier des ingrédients pour les salades et les sandwichs. Elle est généralement équipée d'une vitrine en verre qui permet aux clients de voir les aliments et aux travailleurs de voir rapidement ce qu'ils ont en stock. Elle dispose également d'un espace de travail sur le dessus, avec des bacs pour les ingrédients. La saladette vitrée est souvent utilisée dans les établissements de restauration rapide, les cafés, les pizzerias et les restaurants où les clients peuvent personnaliser leurs plats.