Façonneuse vertical

La façonneuse verticale est un équipement essentiel dans les boulangeries artisanales pour façonner et donner une forme précise aux pâtons de pain et de pâtisserie. Elle est conçue pour automatiser le processus de façonnage, ce qui permet de gagner du temps et d'obtenir des résultats constants et de qualité.

La façonneuse verticale est équipée de rouleaux et de bandes transporteuses spécialement conçus pour manipuler délicatement la pâte. Les pâtons sont introduits dans la machine, puis ils sont pressés, étirés et façonnés selon les réglages souhaités.

 

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Prix

Prix Min.

4517 €

Prix Max.

11521 €

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Marques

Jac

Merand

Panimatic

Salva

Sinmag europe

Tekno stamap

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Pays de fabrication

BELGIQUE

ITALIE

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PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

7 articles

Façonneuse 3 cylindres manuelle laqué

Ref : BAGUETTO

★★★★★

★★★★★

(4.7)

- Dimensions (L × P × H) : 995 × 690 × 1480 mm.

- Façonneuse professionnelle 3 cylindres pour un laminage et un allongement précis.

- Réglages mécaniques du laminage et de la longueur de façonnage.

- Tapis en feutre pour un façonnage doux et sans marquage.

- Capacité : jusqu’à 1200 pièces/heure.

- Poids des pâtons : 50 à 1200 g.

- Largeur de façonnage : 750 mm.

- Poids net : 258 kg.

- Puissance moteur : 0,55 kW.

- Voltage : 230/400 V – 3 Ph – 50 Hz.

- Table de réception rabattable pour gagner de la place.

- Entraînement par chaîne pour une fiabilité maximale.

- Options disponibles : socle sur roulettes, goulotte de sécurité, guides latéraux.

- Garantie 2 ans

Origine : BELGIQUE

-15%

4 517,75 € ^HT

5 315,00 € ^HT

Panier

Détail

Façonneuse 3 cylindres manuelle tolé en inox

Ref : SM380S

★★★★★

★★★★★

(4)

- Dimensions (L × P × H) : 990 × 690 × 900–1050 mm (hauteur réglable).

- Façonneuse professionnelle 3 cylindres pour laminage et allonge précis.

- Réglages mécaniques simples et fiables.

- Tapis en feutre pour un travail soigné des pâtons.

- Capacité : jusqu’à 1200 pièces/heure.

- Poids des pâtons : 50 à 1200 g.

- Largeur de façonnage : 750 mm.

- Construction 100 % inox – hygiène optimale et grande durabilité.

- Table de réception rabattable pour gain d’espace.

- Puissance moteur : 0,55 kW.

- Voltage : 230/400 V – 3 Ph – 50 Hz.

- Poids net : 250 kg.

- Option : socle sur roulettes avec frein, goulotte sécurisée, guides latéraux.

- Garantie 2 ans

-15%

4 751,50 € ^HT

5 590,00 € ^HT

Panier

Détail

Disponible

Façonneuse boulangerie tout terrain (UNIC)

Ref : UNIC

★★★★★

★★★★★

(4.9)

-Dim: 1083x714x966 mm
-Poids min/max des pâtons: 50 / 1200 gr

-3 rouleaux de laminage en PETP alimentaire

-Cadence maximum: 1200 pièces / h

-Puissance moteur: 0,75 kw

-Poids: 200 kg

-10%

5 575,50 € ^HT

6 195,00 € ^HT

Panier

Détail

Façonneuse boulangerie à baguettes

Ref : French

★★★★★

★★★★★

(5)

-Dim: 958x806x747mm
-Diamètre rouleau:80mm 

-Épaisseur:5/6mm 
-Production:1200p/h
-Entrainement des courroies mixtes courroie-chaine 
-Poids pâtons:35ga1000g
-Puissance:0.7kw
-Poids:195Kg

Origine : ITALIE

-25%

6 462,75 € ^HT

8 617,00 € ^HT

Panier

Détail

Façonneuse Verticale Trégor Modèle Standard

Ref : FTR

★★★★★

★★★★★

(4.4)

- Dimensions (LxPxH) : 1009x902x678 mm
- Poids pâton : min: 50g / max 1450g
- Production : jusqu’à 1500 baguettes/heure
- Système de laminage entre 3 rouleaux : 1 rouleau de pré laminage fixe + 2 rouleaux de laminage
- 2 sélecteurs à pointeaux pour le réglage du laminage et de l’allonge
- Tapis de laine tissée, tramée de 7mm d’épaisseur
- Poids : 165Kg

 

7 728,00 € ^HT

Panier

Détail

Disponible

Façonneuse sur pieds 2000 baguettes/heure

Ref : F14

★★★★★

★★★★★

(4.4)

-Dim (LxPxH): 970x690x1445mm
-Façonnage des pains et baguettes de 100 g à 2 kg
-Capacité par heure : 2000 baguettes
-Hauteur du socle: 815mm
-Puissance moteur : 0.55 kW - 2 A - 400 V mono
-Poids: 135 kg

 

8 215,00 € ^HT

Panier

Détail

Disponible

Façonneuse De Pain En Inox F-700 - 2700 Pces/H

Ref : 5191207903

★★★★★

★★★★★

(4.8)

-Dim (AxBxC): 1100x730x740mm
-Productionmax: 45 pces/min - 2700 pces/heure
-Poids pâton: 700 gr
-Bande transporteuse non inclus
-Puissance: 0,6 Kw
-Tension: 400 V
-Fréquence: 50 Hz - 1,9 A
-Poids: 250 Kg

-20%

11 520,80 € ^HT

14 401,00 € ^HT

Panier

Détail

PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

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