1 manège de cuisson équipé de 9 modules de cuisson
- Cadences: entre 90 et 180 produits/heure ( selon temps de cuisson 4 ou 2 minutes)
- 1 fermeture mécanique/1 ouverture manuelle
- 1 Doseuse volumétrique gravitaire avec trémie
- 1 armoire électrique de commande intégrée
- Encombrement au sol : 1700*1700 mm
- Empreinte: Cornet à glace
- Taille de l'empreinte: 230 x 230 mm
- Régulation: Thermostat réglable de 50 à 300°C
- Électricité: 20 kW, triphasé 400Volts+neutre+terre
- Ouverture: 90°