- Marque : Carpigiani
- Poids net : 230 kg pour le pompe modèle, 225 kg pour le Gravité modèle.
- Tension : 400 / 50 / 3 Volts/Hz/Ph
- Caractéristiques techniques - saveurs: 1
- Caractéristiques techniques - Alimentation : pompe ou Gravité
- Capacité cylindres - lt : 1 , 75
- Capacité cuves - lt : 13
- Système de refroidissement : Air, eau en option
- Fusible A : 10
- Puissance nominale kW : 2 , 5 Version pompe kW ; 2 , 4 Version gravité kW.- Gaz réfrigérant - Gaz réfrigérant : R. 452 (solutions alternatives disponibles)