Four mixte (convection+vapeur)
Le four mixte qui est un four à convection avec jet de vapeur possible est un énorme avantage dans de nombreux cas. Ne serait-ce que pour faire cuire quelques petites boules de pain pour vos clients, le jet de vapeur permet d'avoir des pains beaucoup plus brillants. C'est donc le modèle de four idéal en toute circonstance. Restoconcept vous en propose un certain nombre et toujours au meilleur prix.NOS CATALOGUES
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO
ref : XEVC-0511-EZLM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 675 mm
Poids : 61 kg
Alimentation : 5 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO
ref : XEVC-0511-EZLM-LP
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 675 mm
Poids : 61 kg
Alimentation : 5 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE
ref : XEVC-0311-E1LM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 538 mm
Poids : 54 kg
Alimentation : 3 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO
ref : XEVC-0711-EZRM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 72 kg
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS
ref : XEVC-0311-EPRM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 538 mm
Poids : 56 kg
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO
ref : XEVC-0711-EZLM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 72 kg
Alimentation : 7 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE
ref : XEVC-0511-E1LM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 675 mm
Poids : 66 kg
Alimentation : 5 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE
ref : XEVC-0511-E1LM-LP
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 675 mm
Poids : 66 kg
Alimentation : 5 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT ONE
ref : XECC-0523-E1LM
Largeur : 535 mm
Profondeur : 672 mm
Hauteur : 649 mm
Poids : 56 kg
Alimentation : 5 plaques GN 2/3
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
ref : XECC-0523-EPLM
Largeur : 535 mm
Profondeur : 672 mm
Hauteur : 649 mm
Poids : 58 kg
Alimentation : 5 plaques GN 2/3
Four Mixte Électrique Digital, 4 Niveaux
ref : CME4
- Dim ext (LxPxH): 89x79,5x60 cm
- Dim int (LxPxH). : 63x44x33 cm
- Capacité: 4 GN 1/1
- Espacement des grilles: 70
- Panneau de contrôle sensitif
- Lavage automatique
- Injection vapeur direct
- Puissance électrique: 6 kw
- Tension: 400V3N - 50/60Hz
- Poids brut: 100 Kg ...
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE
ref : XEVC-0711-E1RM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 82 kg
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO
ref : XEVC-1011-EZRM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 1010 mm
Poids : 85 kg
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS
ref : XECC-0513-EPLM
Largeur : 535 mm
Profondeur : 872 mm
Hauteur : 649 mm
Poids : 68 kg
Alimentation : 5 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE
ref : XEVC-0711-E1LM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 82 kg
Alimentation : 7 plaques GN 1/1
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO
ref : XEVC-1011-EZLM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 1010 mm
Poids : 85 kg
Alimentation : 10 plaques GN 1/1
Four Mixte Électrique Digital, 6 Niveaux
ref : CME6
- Dim ext (LxPxH): 890x795x720 mm
- Dim int (LxPxH): 630x440x490 mm
- Capacité niveaux : 6
- Typologie bac: GN 1/1 - 60x40cm
- Puissance: 9.5 kW
- Tension: 400V3N - 50/60Hz
- Espacement des grilles: 70 cm
- Panneau de contrôle sensitif
- Lavage automatique
- poids brut: 12 ...
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS
ref : XEVC-0511-GPRM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 675 mm
Poids : 83 kg
Four mixte électrique full touch 6 Niveaux
ref : CMFE6
• Modèle CMFE6
• Marque MBM
• Capacité niveaux : 6
• Typologie bac : GN 1/1 - 600 x 400 mm
• Injection vapeur : direct
• Puissance électrique (kW) : 9,5
• Dimensions extérieure -LxPxH (mm) : 890 x 795 x 720
• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 440 x 490
• Espacement des ...
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS
ref : XEVC-0511-GPRM-MS
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 675 mm
Poids : 83 kg
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE
ref : XEVC-1011-E1RM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 1010 mm
Poids : 92 kg
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS
ref : XEVC-0711-EPRM
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 86 kg
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS
ref : XEVC-0711-EPRM-MS
Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 86 kg
Fours mixtes BAKERTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE
ref : XEBC-10EU-E1RM
Largeur : 860 mm
Profondeur : 967 mm
Hauteur : 1162 mm
Poids : 136 kg
Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro
ref : XS 6-2/3
