• Modèle CME102
• Marque MBM
• Capacité niveaux : 10
• Typologie bac : GN 2/1 - GN 1/1 600 x 400 mm
• Injection vapeur : direct
• Puissance électrique (kW) : 25,5
• Dimensions extérieure - LxPxH (mm) : 890 x 1220 x 980
• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 740 x 710
• Espacement des grilles (mm) : 70
• Energie (N) : 400V 1N 50Hz
• Poids (kg) : 230