Freezer en Continu à Glace

Les freezers en continu sont des machines essentielles pour la production industrielle de crème glacée. Ils assurent un processus de congélation rapide et homogène, tout en incorporant de l’air pour une texture onctueuse et un volume optimisé. Grâce à leur fonctionnement en continu, ils garantissent une production fluide, une qualité constante et une efficacité maximale pour les professionnels de la glace .

PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

2 articles

Freezer en Continu à Glace - Capacité : 200 L/H

Ref : FR200

★★★★★

★★★★★

(4.2)

- Dimensions (LxPxH): 700x1050x1450 mm

- Capacité (Lt) : 200/heure

- Tension : 400 V - 50 Hz - 3

- Puissance installée kW: 6,5

- Condensation : Eau
- Compresseur frigorifique : 5 HP

- Gaz de refrigeration : R449A

- Poids Net : 470 Kg

- Pompe à piston et air comprimé pour la préparation

- Malaxeur inox pour une glace optimale

- Contrôle de vitesse et viscosité 

- Augmentation du volume de glace de 30% à 100%
- Certification : CE

-20%

43 200,00 € ^HT

54 000,00 € ^HT

Panier

Détail

Freezer en Continu à Glace - Capacité : 400 L/H

Ref : EXPLORER400

★★★★★

★★★★★

(4.9)

- Dimensions (LxPxH): 700x1250x1580 mm

- Capacité (Lt) : 400/heure

- Tension : 400 V - 50 Hz - 3

- Puissance installée kW: 10 (22 Amp)

- Condensation : Eau

- Gaz de refrigeration : R449A

- Poids Net : 630 Kg

- Avec Écran Touch screen tactile pour : 

- Gestion de la production horaire de la glace

- Contrôle de l’Overrun (incorporation d’air)

- Contrôle de la viscosité de la glace

- Mémoire intégrée pour recettes personnalisées

- Programme de démarrage automatique

- Autodiagnostic avec affichage des erreurs
- Augmentation du volume de glace de 30% à 100%

- Stabilité de l’Overrun et de la viscosité

-20%

58 720,00 € ^HT

73 400,00 € ^HT

Panier

Détail

PRIX DESIGNASTION RERERENCE MARQUE SELECTION

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