Matériel Occasion
Vous cherchez une solution économique pour développer votre activité ? Le
matériel CHR d’occasion est une option idéale pour les
professionnels de la restauration, de la
boulangerie ou de la
pâtisserie. Performants et accessibles, ces équipements permettent de s’équiper à moindre coût tout en garantissant une qualité irréprochable.
Avec un large choix de marques reconnues telles que Bongard, Pavailler, CFI, Eurofours, Panimatic, Sinmag, Bertrand Puma, et bien plus encore, vous trouverez forcément l’équipement qu’il vous faut !
Pourquoi choisir du matériel CHR d’occasion ?
1. Réduction des coûts
Acheter du matériel d’occasion permet de réaliser des économies significatives. En moyenne, les équipements d’occasion coûtent 30 à 50 % moins cher que des équipements neufs. Cela permet aux entreprises, qu’il s’agisse de boulangeries artisanales ou de chaînes de fast-food, de s’équiper sans exploser leur budget.
Exemple : Un four professionnel pour boulangerie, vendu neuf à 10 000 €, peut être acquis d’occasion pour environ 5 000 € tout en conservant une excellente performance.
2. Qualité éprouvée
Le matériel CHR est conçu pour durer, même dans des environnements de travail intensifs. Acheter d’occasion signifie souvent acquérir un équipement robuste ayant fait ses preuves. Cela est particulièrement vrai pour les pétrins, les laminoirs, ou les vitrines réfrigérées, qui sont conçus pour fonctionner sur le long terme.
3. Engagement écologique
En choisissant du matériel d’occasion, vous contribuez à réduire les déchets industriels. En prolongeant la durée de vie d’un équipement, vous limitez l’impact environnemental lié à la fabrication et à l’élimination des produits.
Quels types de matériel CHR d’occasion sont disponibles ?
Matériel pour boulangerie et pâtisserie
- Fours professionnels : Bongard, Pavailler, Moretti Forni. Disponibles en différentes tailles et modèles (électrique, à gaz).
- Pétrins : Idéal pour les pains traditionnels et les viennoiseries.
- Laminoirs et dresseuses : Pour un travail précis des pâtes.
Équipements pour restauration et fast-food
- Plaques de cuisson et grills : Indispensables pour une cuisine rapide et efficace.
- Friteuses professionnelles : Un incontournable pour les fast-foods.
- Saladettes réfrigérées : Parfaites pour la préparation de plats à emporter.
Matériel pour pizzerias
- Fours à pizza : Modèles à bois, gaz ou électriques d’occasion, provenant de marques réputées comme Izzo Forni ou Moretti Forni.
- Pétrins spécifiques pour pâtes à pizza : Offrent une souplesse et une homogénéité parfaites.
Comment bien choisir votre matériel CHR d’occasion ?
1. Vérifiez l’état général
Inspectez l’équipement pour détecter des signes d’usure excessive. Portez une attention particulière aux parties fonctionnelles, comme les moteurs et les pièces en contact avec les aliments.
2. Privilégiez les marques reconnues
Les marques réputées dans le secteur CHR (Bongard, Casselin, Moretti Forni, etc.) sont souvent plus fiables, même en seconde main. Elles offrent également la possibilité de trouver des pièces détachées facilement.
3. Demandez l’historique
Un bon vendeur de matériel CHR d’occasion vous fournira l’historique d’utilisation, les réparations effectuées, et la raison de la vente. Cela vous aidera à évaluer la durée de vie restante.
4. Testez avant d’acheter
Si possible, testez l’équipement en situation réelle. Par exemple, un four doit chauffer correctement, et un pétrin doit fonctionner sans vibrations inhabituelles.
5. Optez pour des garanties
Certains équipements d’occasion sont vendus avec une garantie, offrant une sécurité supplémentaire en cas de dysfonctionnement.
Les avantages d’acheter chez Restoconcept
En tant que spécialistes du matériel CHR, nous proposons un large éventail de produits d’occasion adaptés à vos besoins, qu’il s’agisse de boulangerie, pâtisserie, restauration ou pizzeria. Voici pourquoi nous sommes votre meilleur choix :
- Large sélection de marques : Bongard, Sinmag Europe, Casselin, Henny Penny, Moretti Forni, et bien d'autres.
- Service après-vente dédié : Nous sommes là pour répondre à vos questions et vous accompagner après l’achat.
- Prix compétitifs : Bénéficiez des meilleurs prix sans compromis sur la qualité.
- Conseils personnalisés : Notre équipe vous aide à choisir l’équipement le mieux adapté à vos besoins.
Choisir du matériel CHR d’occasion, c’est investir intelligemment pour allier qualité, économie, et respect de l’environnement. Ne laissez pas passer l’opportunité de donner un nouveau souffle à votre activité avec des équipements performants et accessibles.
Nous vous invitons à explorer notre catalogue en ligne dès maintenant et à nous contacter pour toute question ou conseil personnalisé.
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