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Coupe-légumes et Râpes à Fromage pour Pizzerias

Optimisez la préparation de vos pâtes avec nos coupe-légumes spécial pizzerias, conçus pour le débit intensif.
Transformez votre machine en véritable râpe à mozzarella performante pour obtenir un grain parfait sans échauffer le fromage. Grâce à une sélection de disques interchangeables, tranchez vos champignons, poivrons et oignons avec une régularité chirurgicale, garantissant une cuisson homogène et une gestion précise de vos coûts matières lors du rush.

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Prix
Prix Min.
770 €
Prix Max.
10724 €
Marques
Pays de fabrication
Coupe-légumes Inox triphaséFIMARFIMAR

Coupe-légumes Inox triphasé

Ref : TV3000N
★★★★★
★★★★★
(4.5)
- Dimensions (LxPxH) : 220x610x520 mm
- Puissance : 0,37 kW (0,5 HP)
- Tension : 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz
- Vitesse (tr/min) : 255 rpm
- Dimensions de l'orifice d'entrée :
- Bouche ovale : ~ 155×75 mm
- Bouche ronde : Ø 56 mm
- Poids net : 22 kg
- Poids brut : 24 kg
- Dimensions de l'emballage (L x P x H) : 300 x 620 x 580 mm
- Volume emballage : 0,108 m³
-18%
770,80 € HT
940,00 € HT
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Coupe-légumes en continuBUFFALOBUFFALO

Coupe-légumes en continu

Ref : G784
★★★★★
★★★★★
(4.1)
- Marque: Buffalo
- Capacité: 300kg/h.
- Dimensions: 510(H) x 230(L) x 570(P)mm
- Rendement: 300kg/h
- Puissance: 220-240V, 50Hz. 2.4A
- Alimentation: 230V
- Poids: 22,5 kg
- Prise: Oui
- Moteur puissant une vitesse 550W
- 2 goulottes d'alimentation. 1 grande en demie-lune et 1 cylindrique
- Corps en aluminium robuste et facile à nettoyer
- Coupe-circuit automatique de sécurité lorsque le couvercle est ouvert
- Disques facile à changer
- Disques vendus séparément
- Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,92€ par unité vendue
 
849,00 € HT
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Coupe-légumes TM ALU LID CE 230/50/1SIRMAN

Coupe-légumes TM ALU LID CE 230/50/1

Ref : 40752502P
★★★★★
★★★★★
(4.6)
TM All
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18.5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids brut Kg 22
-15%
939,25 € HT
1 105,00 € HT
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Coupe-légumes TM2 ALUMINIUM LID CE 400/50/3SIRMAN

Coupe-légumes TM2 ALUMINIUM LID CE 400/50/3

Ref : 40752503P
★★★★★
★★★★★
(5)
TM All
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18.5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids brut Kg 22
-15%
973,25 € HT
1 145,00 € HT
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Coupe-légumes TM INOX CE 230/50/1SIRMAN

Coupe-légumes TM INOX CE 230/50/1

Ref : 40752102P
★★★★★
★★★★★
(4.7)
TM INOX
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18,5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids gros Kg 22
-15%
986,00 € HT
1 160,00 € HT
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Coupe-légumes TM INOX CE 380/50/3SIRMAN

Coupe-légumes TM INOX CE 380/50/3

Ref : 40752103P
★★★★★
★★★★★
(4.3)
TM INOX
Puissance Watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques r.p.m. 300
Poids net Kg 18,5
Dimensions emballage mm 720x350x500
Poids gros Kg 22
-15%
1 020,00 € HT
1 200,00 € HT
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Coupe légumes CA-21SAMMICSAMMIC

Coupe légumes CA-21

Ref : CA-21
★★★★★
★★★★★
(4.1)
- Production/heure : 50 kg - 350 kg
- Dimensions bouche 89 cm²
- Diamètre de disque 180 mm
- Vitesse moteur tr/mn 1500 rpm
- PuissancePuissance totale 800 W
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures (LxPxH) 378 x309 x533 mm
- Poids net 15.2 kg
- Dimensions extérieures de la machine emballée 382 x 563 x 480 mm
- Volume emballé 0.8 m³
- Poid brut 19.5 kg
 
1 139,00 € HT
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Coupe-légumes de table professionnelAUREA

Coupe-légumes de table professionnel

Ref : TV100
★★★★★
★★★★★
(4.8)
- Marque: AUREA
- Dimensions: L x P x H mm : 250 x 597 x 550
- Production horaire : 120 à 200 kg
- Production maximale par minute : 6 kg
- Puissance : 560 W 
- Poids : 21 kg
- Secteur : Écoles, cantines, hôtels, épiceries fines, restaurants, traiteurs, collectivités
-36%
1 368,32 € HT
2 138,00 € HT
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Coupe légumes CA-31SAMMICSAMMIC

Coupe légumes CA-31

Ref : CA-31
★★★★★
★★★★★
(4.5)
- Production/heure 150 kg - 450 kg
- Triphasé
- Dimensions bouche 136 cm²
- Diamètre de disque 205 mm
- Vitesse moteur tr/mn365 rpm
- Puissance 550 W
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures (LxPxH) 389x  405 x544 mm
- Poids net 21 kg
- Dimensions extérieures de la machine emballée 435 x 430 x 600 mm
- Volume emballé 0.11 m³
- Poid brut 25.5 / 27 kg
 
1 379,00 € HT
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Coupe Legumes 4000 triphaséFIMARFIMAR

Coupe Legumes 4000 triphasé

Ref : TV4000
★★★★★
★★★★★
(4.6)
- Dimensions (LxPxH) : 280x630x550 mm  
- Puissance : 0,37 kW (0,5 HP)  
- Tension : 230-400V/3-3N/50Hz  
- Vitesse (tr/min) : 310  
- Capacité de la marmite : ø 240 x 165(h) mm – 7,40 litres  
- Dimensions de l'orifice d'entrée :  
Orifice ovale : ~150 × 70 mm  
Orifice rond : ø 56 mm  
- Poids net : 27 kg  
- Poids brut : 34 kg  

-18%
1 394,00 € HT
1 700,00 € HT
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Coupe-légumes professionnel double VitesseAUREA

Coupe-légumes professionnel double Vitesse

Ref : TV150
★★★★★
★★★★★
(4.5)
- Marque: AUREA
- Dimensions: L x P x H mm: 250 x 597 x 550
- Puissance : 530 W
-  Tension électrique :  (Triphasé) 230 - 400 V /50Hz
- Production horaire max :  250 kg/h
- Vitesse: 2 vitesses, de 160 à 350 tr/min
- Poids  : 21.5 kg
- Secteur : restaurants, pizzerias, boulangeries, épiceries fines
-36%
1 464,32 € HT
2 288,00 € HT
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Coupe-légumes TM TG S/S LID CE 230/50/1SIRMAN

Coupe-légumes TM TG S/S LID CE 230/50/1

Ref : 40755002P
★★★★★
★★★★★
(4.6)
TM-TG
Puissance watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disque rpm 300
Dim. trémie d'alimentation mm h.150 x ø192
Poids net kg 20
Emballage mm 720x350x800
Poids brut kg 24
-15%
1 542,75 € HT
1 815,00 € HT
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Coupe-légumes TM TG CE 400/50-60/3SIRMAN

Coupe-légumes TM TG CE 400/50-60/3

Ref : 40755003P
★★★★★
★★★★★
(4.1)
TM-TG
Puissance watt 515 - Hp 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disque rpm 300
Dim. trémie d'alimentation mm h.150 x ø192
Poids net kg 20
Emballage mm 720x350x800
Poids brut kg 24
-15%
1 576,75 € HT
1 855,00 € HT
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Coupe-légumesCoupe-légumes PREP4YOU - Vitesse Variable - Livré sans disquesDITO SAMADITO SAMA

Coupe-légumesCoupe-légumes PREP4YOU - Vitesse Variable - Livré sans disques

Ref : 600972
★★★★★
★★★★★
(4.4)
- Voltage : 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Puissance de raccordement 0.75 kW
- Total Watts : 0.75 kW
- Largeur extérieure 348 mm
- Profondeur extérieure 315 mm
- Hauteur extérieure 527 mm
- Poids brut : 17.5 kg
- Rendement : 150 kg/heure
 
1 642,00 € HT
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COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 370Kg MonoDITO SAMADITO SAMA

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 370Kg Mono

Ref : 600418
★★★★★
★★★★★
(4.9)
Diamètre des plateaux 205 mm.
Disque éjecteur inclus.
Coupe-légumes 370 W
1 vitesse 340 tr/mn.
Levier et trémie en inox.
Mono 230 V 220-240 V 1N 50 H
Origine : Pays de fabrication FRANCE FRANCE
 
1 644,00 € HT
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COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 500Kg triDITO SAMADITO SAMA

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 500Kg tri

Ref : 600421
★★★★★
★★★★★
(4.8)
Diamètre des plateaux 205 mm.
Disque éjecteur inclus.
Coupe-légumes, 500 W
1 vitesse 340 tr/mn.
Levier et trémie en inox.
Tri 400 V 200-240/380-440 V 3 50/60 Hz
Origine : Pays de fabrication FRANCE FRANCE
 
1 713,00 € HT
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COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 500Kg MonoDITO SAMADITO SAMA

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 500Kg Mono

Ref : 600419
★★★★★
★★★★★
(4.2)
Diamètre des plateaux 205 mm.
Disque éjecteur inclus.
Coupe-légumes, 500 W.
1 vitesse 340 tr/mn.
Levier et trémie en inox.
Mono 230 V 220-240 V 1N 50 H
Origine : Pays de fabrication FRANCE FRANCE
 
1 713,00 € HT
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Coupe-légumes V-CUT CE 230 MNSIRMAN

Coupe-légumes V-CUT CE 230 MN

Ref : 40757502P
★★★★★
★★★★★
(4.7)
COUPE EN V
Puissance Watts 515 - CV 0,7
Alimentation 1ph/3ph
Tours disques tr/min 300
Poids net kg 22
Dimensions emballage mm 570x750x1050
Poids brut kg 36
-15%
1 844,50 € HT
2 170,00 € HT
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Coupe légumes CA-2VSAMMICSAMMIC

Coupe légumes CA-2V

Ref : CA-2V
★★★★★
★★★★★
(3.9)
- Production/heure 350 kg
- Dimensions bouche 89 cm²
- Diamètre de disque 180 mm
- Vitesse coupe légumes 300 rpm - 1000 rpm
- Puissance totale 1100 W
- Dimensions extérieures (LxPxH)378 x309 x533 mm
- Poids net 12.9 kg
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures de la machine emballée 285 x 385 x 714 mm
- Volume emballé 0.08 m³
- Poid brut 17.2 kg
 
1 873,00 € HT
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COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 750 Kg TriDITO SAMADITO SAMA

COUPE-LEGUMES TREMIE INOX TRS 750 Kg Tri

Ref : 600423
★★★★★
★★★★★
(4.2)
Diamètre des plateaux 205 mm.
Disque éjecteur inclus.
Coupe-légumes 750 W
,2 vitesses 340 et 680 tr/mn.
Levier et trémie en inox.
Tri 400 V 380-440 V 3 50/60 Hz

Origine : Pays de fabrication FRANCE FRANCE
 
2 070,00 € HT
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Coupe-légumes Gourmet ROBOCOUPEROBOT-COUPEROBOT-COUPE

Coupe-légumes Gourmet ROBOCOUPE

Ref : CL50
★★★★★
★★★★★
(4.8)
- 375 Tr/mn
- 250 Kg/H
- 550 W
- 581x376x309 mm
 
2 115,00 € HT
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Coupe-légumesTRS Inox - Vitesse VariableDITO SAMADITO SAMA

Coupe-légumesTRS Inox - Vitesse Variable

Ref : 600424
★★★★★
★★★★★
(4.8)
- Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Puissance de raccordement 0.5 kW
- Total Watts : 0.5 kW
- Largeur extérieure 252 mm
- Profondeur extérieure 500 mm
- Hauteur extérieure 515 mm
- Poids brut : 22 kg
- Rendement : 550 kg/heure
 
2 132,00 € HT
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Coupe légumes CA-41SAMMICSAMMIC

Coupe légumes CA-41

Ref : CA-41
★★★★★
★★★★★
(4.2)
- Production/heure: 200 kg - 650 kg
- Triphasé
- Dimensions bouche 286 cm²
- Diamètre de disque 205 mm
- Vitesse moteur tr/mn 365 rpm
- Puissance: 550 W
- Niveau de bruit à 1 m <70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures (LxPxH) 391 x 396  x 652 mm
- Poids net 24 kg
- Dimensions extérieures de la machine emballée 440 x 430 x 700 mm
- Volume emballé 0.13 m³
- Poid brut 28.5 / 29 kg
 
2 249,00 € HT
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Coupe-légumes pro Vitesse 1-350 tr/minAUREA

Coupe-légumes pro Vitesse 1-350 tr/min

Ref : TV200
★★★★★
★★★★★
(4.4)
- Marque: AUREA
- Dimension : L249 x L518 x H617
- Puissance : 750 W 
- Production horaire maximale : 320 kg/h
- vitesse : 350 tr/min
- Poids : 28 kg
- Secteur : Cantines, épiceries fines, restaurants, hôtels, traiteurs, ateliers gastronomiques, fermes Cantines, épiceries fines, restaurants, hôtels, restauration, laboratoires gastronomiques
-36%
2 552,32 € HT
3 988,00 € HT
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Coupe légumes CA-3VSAMMICSAMMIC

Coupe légumes CA-3V

Ref : CA-3V
★★★★★
★★★★★
(5)
- Production/heure 500 kg
- Dimensions bouche 136 cm²
- Diamètre de disque 205 mm
- Vitesse coupe légumes 300 rpm - 1000 rpm
- Puissance totale 1500 W
- Dimensions extérieures (LxPxH) 391 x 409 x 552 mm
- Poids net 24 kg
- Niveau de bruit à 1 m<70 dB(A)
- Bruit de fond 32 dB(A)
- Dimensions extérieures de la machine emballée 435 x 430 x 600 mm
- Volume emballé 0.11 m³
- Poid brut 28 kg
 
2 646,00 € HT
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Coupe-légumesTR210 Bloc moteur seul - 2 Vitesses - Tri 400VDITO SAMADITO SAMA

Coupe-légumesTR210 Bloc moteur seul - 2 Vitesses - Tri 400V

Ref : 602231
★★★★★
★★★★★
(4.8)
- Voltage : 380-415/380-440 V/3 ph/50/60 Hz
- Puissance de raccordement 0.75 kW
- Total Watts : 0.75 kW
- Largeur extérieure 400 mm
- Profondeur extérieure 250 mm
- Hauteur extérieure 420 mm
- Poids brut : 34.7 kg
-Rendement : 2100 kg/heure
 
2 780,00 € HT
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