Coupe Légumes CA-21 - SAMMIC
La coupe légumes CA-21 SAMMIC est un équipement professionnel compact, parfait pour les cuisines de restaurants et les établissements de restauration. Conçue pour une utilisation efficace, elle offre une capacité de production adaptée aux besoins des petites et moyennes cuisines.
Caractéristiques techniques
Production / heure : 50 kg - 350 kg
Dimensions de la bouche : 89 cm²
Diamètre de disque : 180 mm
Vitesse moteur : 1500 rpm
Puissance totale : 800 W
Niveau de bruit à 1 m : <70 dB(A)
Bruit de fond : 32 dB(A)
Dimensions extérieures : 378 x 309 x 533 mm
Poids net : 15,2 kg
Dimensions de la machine emballée : 382 x 563 x 480 mm
Volume emballé : 0.08 m³
Poids brut : 19,5 kg
Caractéristiques et avantages
Capacité de production optimale : Parfaite pour les établissements à faible à moyen volume, permettant une préparation rapide des légumes.
Vitesse moteur élevée : Assure une coupe rapide et efficace, idéale pour un service rapide.
Conception compacte : Facile à intégrer dans les cuisines avec un espace limité, tout en garantissant performance et durabilité.
Niveau sonore réduit : Fonctionnement silencieux, adapté aux environnements de travail.
Pourquoi choisir cette coupe légumes ?
La CA-21 est l’outil idéal pour les chefs et restaurateurs à la recherche d'un équipement efficace et fiable pour la préparation des légumes. Sa légèreté et sa robustesse en font un atout indispensable dans toute cuisine professionnelle.
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SAMMIC est un regroupement d’entreprises dont les activités sont centrées sur le développement, la fabrication et la commercialisation d’équipements pour l’hôtellerie, les collectivités et la restauration.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux, l’entreprise a démarré ses activités en tant que fabricant d’équipement pour la préparation dynamique alimentaire. Le temps passant, l’offre de Sammic s’est amplifiée.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux, l’entreprise a démarré ses activités en tant que fabricant d’équipement pour la préparation dynamique alimentaire. Le temps passant, l’offre de Sammic s’est amplifiée.