Coupe légumes CA-2V
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | SAMMIC |
■ Déscription
Coupe Légumes CA-2V - SAMMIC
La coupe légumes CA-2V SAMMIC est un équipement professionnel compact, conçu pour les cuisines de restaurants et les établissements de restauration. Avec sa capacité de production efficace, elle permet de hacher et trancher divers légumes rapidement.
Caractéristiques techniques
Production / heure : 350 kg
Dimensions de la bouche : 89 cm²
Diamètre de disque : 180 mm
Vitesse de coupe : 300 rpm - 1000 rpm
Puissance totale : 1100 W
Dimensions extérieures : 378 x 309 x 533 mm
Poids net : 12,9 kg
Niveau de bruit à 1 m : <70 dB(A)
Bruit de fond : 32 dB(A)
Dimensions de la machine emballée : 285 x 385 x 714 mm
Volume emballé : 0.08 m³
Poids brut : 17,2 kg
Caractéristiques et avantages
Capacité de production optimale : Idéale pour les établissements à volume modéré, permettant une préparation rapide des ingrédients.
Vitesse de coupe réglable : Permet d'ajuster la vitesse selon le type de légumes pour des résultats optimaux.
Design compact : Facile à intégrer dans des cuisines avec un espace limité.
Niveau sonore réduit : Fonctionnement silencieux, adapté aux environnements de travail.
Pourquoi choisir cette coupe légumes ?
La CA-2V est l’outil parfait pour les chefs et restaurateurs souhaitant un équipement efficace et abordable pour la préparation des légumes. Sa compacité et sa robustesse en font un atout essentiel dans toute cuisine professionnelle.
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■ Marque
SAMMIC est un regroupement d’entreprises dont les activités sont centrées sur le développement, la fabrication et la commercialisation d’équipements pour l’hôtellerie, les collectivités et la restauration.Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux, l’entreprise a démarré ses activités en tant que fabricant d’équipement pour la préparation dynamique alimentaire. Le temps passant, l’offre de Sammic s’est amplifiée.
