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Façonneuse De Pain En Inox F-700 - 2700 Pces/H

■ Caractéritiques

Marque

SALVA

■ Déscription

Façonneuses de pain F-700

-Les façonneuses de pain F-700 de SALVA permettent de former les baguettes de pain avec un ensemble de rouleaux et de patins.

-Elles disposent de systèmes progressifs de façonnage afin de former correctement les baguettes de pain de tout type.

-Il est également possible de façonner des pains à haute hydratation.

-Les façonneuses de pâte facilitent le façonnage de pain et permettent d’augmenter la production des fournils.

RESPECT DE LA PÂTE:

-Façonnage progressif et uniforme dans le respect de la pâte des baguettes de pain.

ROBUSTESSE:

-Des équipements conçus pour une utilisation continue qui permet aux fournils d’obtenir une grande productivité sans pauses.

POLYVALENCE:

-Il est possible de les utiliser avec une grande variété de pâtes, indépendamment de l’hydratation de ces dernières.

FLEXIBILITÉ:

-Les différentes options d’accessoires permettent de former des pièces avec différentes caractéristiques de forme.

■ Marque

Salva conçoivent et fabriquent des solutions professionnelles pour les boulangers et pâtissiers à la recherche de matériel haut de gamme. SALVA a été fondée en 1943 et opère actuellement dans 87 pays. ils disposent d'un réseau de professionnels qui leur permet d'apporter une réponse rapide et de qualité à leurs clients partout dans le monde.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.salva.esLivraison gratuite a partir de 2 500 €

■ Repose Pâton Manuelle RP-31 SALVA

Disponible