Extrudeuse SELMI Extruder pour Barres Protéinées et Pâte d'Amande - Solution Polyvalente de Haute Performance pour la Production Alimentaire
L'extrudeuse SELMI Extruder est un équipement professionnel conçu pour la production de barres protéinées et de pâte d'amande. Cette machine polyvalente offre une solution de haute performance pour les fabricants de produits alimentaires cherchant à diversifier leur gamme et à optimiser leur processus de production.
• Marque : SELMI
• Modèle : Extruder
• Référence : Extruder
• Type : Extrudeuse pour barres protéinées et pâte d'amande
Spécifications physiques :
• Dimensions (LxWxH) : 1860 x 870 x 1540 mm
• Poids à vide : 350 kg
• Nombre de roues pivotantes : 4
Construction :
• Matériau en contact avec les aliments : Acier inoxydable AISI 304 L
• Joints : PTFE (Polytétrafluoroéthylène)
• Degré de protection de l'enveloppe : IP65
Système de réfrigération :
• Gaz réfrigérant : R448A
• Quantité de gaz réfrigérant : 1000 g
Caractéristiques électriques :
• Puissance totale installée : 4 kW
• Tension d'alimentation : 400 / 220 VAC
• Nombre de phases : 3 (triphasé)
• Fréquence : 50 / 60 Hz
• Tension auxiliaire : +24 Vdc
• Type de connexion : Prise industrielle 16A - 5 pôles
Caractéristiques pneumatiques :
• Pression de travail minimale : 6 bar
• Débit minimal : 180 l/min
• Caractéristiques de l'air : filtré, sec et déshuilé
Polyvalence de production :
• Adapté pour les barres protéinées et la pâte d'amande
• Flexibilité pour créer différentes formes et textures
Construction robuste et hygiénique :
• Acier inoxydable AISI 304 L pour une durabilité et une hygiène optimales
• Indice de protection IP65 pour une résistance aux projections d'eau et à la poussière
Système de refroidissement intégré :
• Utilisation du gaz réfrigérant R448A pour un contrôle précis de la température
• Capacité de 1000 g pour une production continue
Performance énergétique :
• Puissance installée de 4 kW pour une efficacité optimale
• Options d'alimentation en 400V ou 220V pour s'adapter à différentes installations
Mobilité et facilité d'intégration :
• Équipée de 4 roues pivotantes pour une manipulation aisée dans l'atelier
• Dimensions compactes pour s'intégrer dans diverses configurations de production
Contrôle précis du processus :
• Système pneumatique adapté aux exigences de l'extrusion alimentaire
• Tension auxiliaire de 24 Vdc pour les contrôles électroniques précis
Fonctionnalités spécifiques :
• Mécanisme d'extrusion de haute précision pour une consistance uniforme
• Contrôle de température pour maintenir la qualité des ingrédients
• Système de coupe intégré pour des formats précis
• Interface utilisateur intuitive pour un contrôle facile des paramètres de production
• Options de personnalisation pour différentes recettes et formulations
Applications idéales :
• Fabricants de barres protéinées et énergétiques
• Producteurs de confiseries à base de pâte d'amande
• Entreprises alimentaires cherchant à diversifier leur gamme de produits
Avantages pour les professionnels :
• Augmentation de la capacité de production de barres protéinées et de pâte d'amande
• Uniformité et qualité constante des produits extrudés
• Réduction du travail manuel et optimisation des ressources
• Flexibilité pour créer différentes recettes et textures
• Contrôle précis pour maintenir les propriétés nutritionnelles des ingrédients
Maintenance et entretien :
• Conception facilitant le nettoyage quotidien et la désinfection
• Accès facile aux composants pour la maintenance préventive
• Système pneumatique avec exigences spécifiques pour l'air comprimé
• Programme de maintenance recommandé pour optimiser la durée de vie
Pourquoi choisir la SELMI Extruder ?
• Expertise SELMI reconnue dans l'industrie alimentaire
• Solution tout-en-un pour la production de barres protéinées et de pâte d'amande
• Technologie d'extrusion avancée pour des produits de haute qualité
• Construction robuste pour une utilisation intensive en environnement industriel
• Flexibilité pour s'adapter à l'évolution des tendances du marché alimentaire
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