case "fast" %>
restoconcept.com
Langue
Agence Agence BELGIQUE
Téléphone France 01 34 53 30 14 Belgique 00 32 23 35 80 01
A votre service sur le web depuis 21 ans
restoconcept.com
Panier vide
Tout le matériel CHR qui vous est cher, moins cher
Service Après vente
Service Après vente
sav@restoconcept.com
Livraison partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Catégories www.restoconcept.com

Chambres 60*80


Chambre de pousse 60 x 80, l'armoire à fermentation est un appareil climatisé sur pied pouvant recevoir divers supports comme des plaques, des grilles, des filets de cuisson, des couches automatiques ou encore des bacs.
plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Type :
Capacité :
Sol :
Annuler
Chambres de fermentation contrôlée Blue Roll 68

Chambres de fermentation contrôlée Blue Roll 68

ref : BLUE ROLL 68

- Marque : CFI
- Gamme : BLUE ROLL 68
- Plages de fonctionnement: -15°C à +40°C
- Humidité: 30% à 95%
- Épaisseur des panneaux: 60mm
- Matériau des panneaux: mousse de polyuréthane haute pression
- Densité des panneaux: 42kg/m3
- Fluide frigorigène: R448/449
- commande tactil ...

SÉCHOIR À COUCHES

SÉCHOIR À COUCHES

ref : SAC-1

-Dim 2115x1030x1180
-Cellule pour 1 chariots
-1 porte à 2 vantaux
-Durée de séchage de 30 à 120 minutes
-Tableau au dessus de la porte

PANIMATIC
4 530,00 €HT
Chambre de fermentation 1 porte - 2 chariots 600x800

Chambre de fermentation 1 porte - 2 chariots 600x800

ref : CDP1P-3

Chambre de fermentation pour stockage
- Dimensions : 940x1970 mm
- Nombre de porte : 1
- Nombre de chariots : 2 de taille 600x800 mm
- Puissance : 4.5 kw
- Sans sol
- Porte avec poignée
- Porte en acier inox en option
- Fournie sans groupe
- Les chariots compatibles sont d ...

BAKERY
5 990,00 €HT
Chambre de fermentation 2 portes - 2 chariots 600x800

Chambre de fermentation 2 portes - 2 chariots 600x800

ref : CDP2P-7

Chambre de fermentation pour stockage
- Dimensions : 1800x1180 mm
- Nombre de porte : 2
- Nombre de chariots : 2 de taille 600x800 mm
- Puissance : 4.5 kw
- Sans sol
- Porte avec poignée
- Porte en acier inox en option
- Fournie sans groupe
- Les chariots compatibles sont ...

Stock 1
BAKERY
6 590,00 €HT
Chambre de fermentation 2 portes - 4 chariots 600x800

Chambre de fermentation 2 portes - 4 chariots 600x800

ref : CDP2P-8

Chambre de fermentation pour stockage
- Dimensions : 1800x1970 mm
- Nombre de porte : 2
- Nombre de chariots : 4 de taille 600x800 mm
- Puissance : 5.5 kw
- Sans sol
- Porte avec poignée
- Porte en acier inox en option
- Fournie sans groupe
- Les chariots compatibles sont ...

BAKERY
7 080,00 €HT
chambre fermentation Automatique chariots 600x800

chambre fermentation Automatique chariots 600x800

ref : C126080

- Structure porteuse en aluminium anodisé brut
- Panneaux de confinement en mousse de polyuréthane de 40 mm
- Les protections et les canaux à l'intérieur sont en acier inoxydable
- Groupe de chauffage/vapeur avec cuve et compartiment flottant, équipé d'un moteur de ventilation
- Sol en a ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
FABEN
7 500,00 €HT
Chambre  fermentation  2 chariots 60x80cm

Chambre fermentation 2 chariots 60x80cm

ref : 2D 16x10

-Dimensions extérieures:1720x1120x2720mm
-Pour pate fraiche
-2 chariots 600x800mm
-Passage de porte:980x2000mm

EUROFOURS
Prix public : 9 560,00HT
7 648,00 €HT
-20 %
Chambre de fermentation 2 portes - 6 chariots 600x800

Chambre de fermentation 2 portes - 6 chariots 600x800

ref : CDP2P-9

Chambre de fermentation pour stockage
- Dimensions : 1800x2940 mm
- Nombre de porte : 2
- Nombre de chariots : 6 de taille 600x800 mm
- Puissance : 6.5 kw
- Sans sol
- Porte avec poignée
- Porte en acier inox en option
- Fournie sans groupe
- Les chariots compatibles sont ...

BAKERY
7 720,00 €HT
Chambre fermentation  3 chariots 60x80cm

Chambre fermentation 3 chariots 60x80cm

ref : 3D 24x10

-Dimensions extérieures:2520x1120x2720mm
-Pour pate fraiche
-3 chariots 600x800mm
-Passage de porte:980x2000mm

EUROFOURS
Prix public : 10 080,00HT
8 064,00 €HT
-20 %
Chambre fermentation  4 chariots 60x80cm

Chambre fermentation 4 chariots 60x80cm

ref : 4D 10x36

-Dimensions extérieures:1120x3720x2721mm
-Pour pate fraiche
-4 chariots 600x800mm
-Passage de porte:780x2000mm

EUROFOURS
Prix public : 13 050,00HT
10 440,00 €HT
-20 %
Chambre de fermentation sans sol en 600*800

Chambre de fermentation sans sol en 600*800

ref : CA 2

- Dim: 1930x1240x2115mm
- Dim chariots: 700x820x1870mm
- Chariots: 2
- Soit: 600*800
- Soit: 700*800
- Isolation panneau: épaisseur 60mm
- Intérieur et extérieur en aluminium
- Porte pleine 1 vantail
- Charnière à droite
- Évaporateur: 1
- Dim: 720*150
- Puissance ca ...

PANIMATIC
10 540,00 €HT
Chambre de fermentation à chariots 600x800

Chambre de fermentation à chariots 600x800

ref : CA2-SS

- Sans sol
- Capacité : 2 cellules avec séparation
- Dimensions extérieures : 1930 x 1240 x 2115 mm.
- Nombre de Chariot : 1 par cellule
- Dimensions chariots : 700 x 820 x 1870 mm
- Formats possibles : 600 x 800 mm ou 700 x 800 mm
- Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures ...

PANIMATIC
Prix public : 14 095,00HT
11 863,80 €HT
-16 %
Chambre de Fermentation 1 Chariot

Chambre de Fermentation 1 Chariot

ref : CL1/0911E

-Dim:94x114x250cm
-Dim int: 70x100x175cm
-Chariot 600x800mm
-Temp:-10/+40°C
-Commande TOUCH
-Puissance:2120W
-Tension:230V

GEMM
Prix public : 17 076,00HT
12 294,72 €HT
-28 %
chambre de fermentation contrôlée 1x(670 x 810 mm)

chambre de fermentation contrôlée 1x(670 x 810 mm)

ref : AU1x1C

- Dimensions externes (mm) : 1004 x1097 x 2230
- Puissance dégivrage : 1000 W
- Puissance chaud : 750 W
- Intérieur, porte et façade inox
- Extérieur prélaqué
- Sans sol
- Gainage simplifié
- Tableau FXP avec dégivrage
- Hygrostat à cheveux
- Bouilleur 800 Watts
- Alime ...

Origine Pays de fabrication FRANCE
PANEM
13 178,00 €HT
Chambre de Fermentation 1 Chariot

Chambre de Fermentation 1 Chariot

ref : CL1/0913

-Dim:137x97x300cm
-Dim int: 100x80x207cm
-Chariot 600x800mm
-Temp:-10/+40°C
-Commande TOUCH
-Puissance:2490W
-Tension:230V

GEMM
Prix public : 21 281,00HT
15 322,32 €HT
-28 %
chambre de fermentation contrôlée 2x(670 x 810 x 1920mm)

chambre de fermentation contrôlée 2x(670 x 810 x 1920mm)

ref : AU1x2CL

- Dimensions externes (mm) : 1604 x1247 x 2230
- Puissance dégivrage : 1000 W
- Puissance chaud : 1000 W
- Intérieur, porte et façade inox
- Extérieur prélaqué
- Sans sol
- Gainage simplifié
- Tableau FXP avec dégivrage
- Hygrostat à cheveux
- Bouilleur 800 Watts
- Alim ...

PANEM
16 382,00 €HT
chambre de fermentation contrôlée 2x(670 x 810 x 1920mm)

chambre de fermentation contrôlée 2x(670 x 810 x 1920mm)

ref : AU1x2C

- Dimensions externes (mm) : 1004 x1997 x 2230
- Puissance dégivrage : 1000 W
- Puissance chaud : 1000 W
- Intérieur, porte et façade inox
- Extérieur prélaqué
- Sans sol
- Gainage simplifié
- Tableau FXP avec dégivrage
- Hygrostat à cheveux
- Bouilleur 800 Watts
- Alim ...

PANEM
16 589,00 €HT
Chambre de Fermentation 2 Chariots

Chambre de Fermentation 2 Chariots

ref : CL2/1317

-Dim:177x137x287cm
-Dim int: 140x115x207cm
-2 chariots 600x800mm
-Temp:-10/+40°C
-Commande TOUCH
-Puissance:2490W
-Tension:400V

GEMM
Prix public : 25 922,00HT
18 663,84 €HT
-28 %
chambre de fermentation contrôlée 3x(670 x 810 x 1920mm)

chambre de fermentation contrôlée 3x(670 x 810 x 1920mm)

ref : AU1x3CL

- Dimensions externes (mm) : 2504 x1247 x 2230
- Puissance dégivrage : 1000 W
- Puissance chaud : 1500 W
- Intérieur, porte et façade inox
- Extérieur prélaqué
- Sans sol
- Gainage simplifié
- Tableau FXP avec dégivrage
- Hygrostat à cheveux
- Bouilleur 800 Watts
- Alim ...

PANEM
18 691,00 €HT
chambre de fermentation contrôlée 3x(670 x 810 x 1920mm)

chambre de fermentation contrôlée 3x(670 x 810 x 1920mm)

ref : AU1x3C

- Dimensions externes (mm) : 1004 x2897 x 2230
- Puissance dégivrage : 1000 W
- Puissance chaud : 1500 W
- Intérieur, porte et façade inox
- Extérieur prélaqué
- Sans sol
- Gainage simplifié
- Tableau FXP avec dégivrage
- Hygrostat à cheveux
- Bouilleur 800 Watts
- Alim ...

PANEM
18 838,00 €HT
Chambre de Fermentation 2 Chariots

Chambre de Fermentation 2 Chariots

ref : CL2/0921

-Dim:217x97x287cm
-Dim int: 180x75x207cm
-2 chariots 600x800mm
-Temp:-10/+40°C
-Commande TOUCH
-Puissance:2490W
-Tension:400V

GEMM
Prix public : 26 501,00HT
19 080,72 €HT
-28 %
Chambre de Fermentation 3 Chariots

Chambre de Fermentation 3 Chariots

ref : CL3/1325

-Dim257x137x287cm
-Dim int: 220x115x207cm
-3 chariots 600x800mm
-Temp:-10/+40°C
-Commande TOUCH
-Puissance:3760W
-Tension:400V

GEMM
Prix public : 29 986,00HT
21 589,92 €HT
-28 %
Chambre de Fermentation 3 Chariots

Chambre de Fermentation 3 Chariots

ref : CL3/0929

-Dim:297x97x287cm
-Dim int: 260x75x207cm
-3 chariots 600x800mm
-Temp:-10/+40°C
-Commande TOUCH
-Puissance:3760W
-Tension:400V

GEMM
Prix public : 30 403,00HT
21 890,16 €HT
-28 %
chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm)

chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm)

ref : AU1x4CC

- Dimensions externes (mm) : 1904 x1997 x 2230
- Puissance dégivrage : 1300 W
- Puissance chaud : 2000 W
- Intérieur, porte et façade inox
- Extérieur prélaqué
- Sans sol
- Gainage simplifié
- Tableau FXP avec dégivrage
- Hygrostat à cheveux
- Bouilleur 800 Watts
- Alim ...

PANEM
21 931,00 €HT
chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm)

chambre de fermentation contrôlée 4x(670 x 810 x 1920mm)

ref : AU1x4CL

- Dimensions externes (mm) : 3104 x 1247 x 2230
- Puissance dégivrage : 1400 W
- Puissance chaud : 2000 W
- Intérieur, porte et façade inox
- Extérieur prélaqué
- Sans sol
- Gainage simplifié
- Tableau FXP avec dégivrage
- Hygrostat à cheveux
- Bouilleur 2 x 800 Watts
- ...

PANEM
22 776,00 €HT
×
Voir nos catalogues
Promotions Aspiration Accessoires Boulangerie Buanderie Café Chariot Cook Cuisson Hospitality Ice Inox Lavage Pizzeria Préparation Réfrigération Self Vitrines Say