■Marque: HENNY PENNY
HENNY PENNY
Plaque alu. pleine (05019)
ref : 05019
- Plaque alu avec bord relevé, pour le stockage du poulet pané avant la cuisson de
- Profondeur 660 mm, largeur 457 mm.
- Pour HCW
20,00 €HT
Grille pour plaque alu. pleine ref. 05019 (05030)
ref : 05030
- A poser au fond de la plaque alu pleine, afin d'égoutter le poulet frit
- Pour HCW
24,00 €HT
Plaque alu. perforée (05018)
ref : 05018
- Plaque alu avec bord relevé, pour le stockage du poulet pané dans la vitrine HCW3 ou HCW5
- Profondeur 660 mm , largeur 457 mm
32,00 €HT
Panier 4 étages pour friteuse électrique
ref : 63039
- Articulés pour la cuisson des morceaux de poulets à plat.
645,00 €HT
Panier 3 étages pour friteuse gaz
ref : 64058
- Articulés pour la cuisson des morceaux de poulets à plat
645,00 €HT
Friteuse a haut rendement électrique d'Occasion
ref : OFE/321
-Dim: 441x949x1118mm
-Capacité cuve:24L
-Friteuse a haut rendement électrique
-Un tableau de commandes 12 programmes
-Computer 8000
-Système de filtration
-Production 55 kg de frites à l’heure
-Tension:400V
-Puissance:14kw
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu' ...
Friteuse à pression électrique Fastron d'Occasion
ref : Fp-4T
- 4 têtes avec computer Fastron
- 1 pièce en stock
- modelé occasion
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )
Armoire de maintien en température simple face
ref : HHC-903
- Simple face
- 1 porte pleine en façade
- Dim : 628x806x953 mm
- Excellente tenue
- Faible volume et coût
6 718,00 €HT
Vitrine maintien température 2 niveaux HENNY PENNY
ref : HCW5
-Dim: 1543x756x832mm
-Régulation de la température et de l'humidité
-Puissance: 4.47 kW
8 900,00 €HT
9 268,00 €HT
Armoire de maintien en température traversante
ref : HHC-903-PT
- Traversante
- 1 porte pleine en façade
- Dim : 628x806x953 mm
- Excellente tenue
- Faible volume et coût
Armoire chauffante HENNY PENNY
ref : HHC 902
· -Dim:688*806*1810mm
-Double, moteurs de ventilateur lourds
· -Grilles ventilées sur le côté
· -Conduits d'air mobiles pour un nettoyage facile
11 632,00 €HT
Friteuse électrique avec computer 1000
ref : OFE 321 computer 1000
-Friteuse a haut rendement électrique
-Computer 1000
-Système de filtration
-Cuve de capacité de 28 litres d’huile ou 2 x 14 litres
-Production 55 kg de frites à l’heure
16 776,00 €HT
Friteuse ouverte ELECTRIQUE
ref : OFE321_0-F-1000
• Cuve de capacité de 28 litres d’huile ou 2 x 14 litres,
• Friteuse ouverte haut rendement électrique,
• Production 55 kg de frites à l’heure,
• Programmation simple : 1 temps / 1 température, par panier
• Mode veille automatique,
• Système de filtrage intégré ,
• Deux demis panie ...
Friteuse ELECTRIQUE Computron 1000
ref : OFE321_0-S-1000
-Cuve SPLIT avec demi panier
-Computron 1000
• Cuve de capacité de 28 litres d’huile ou 2 x 14 litres,
• Friteuse ouverte haut rendement électrique,
• Production 55 kg de frites à l’heure,
• Programmation simple : 1 temps / 1 température, par panier
• Mode veille automatique,
• ...
Friteuse à pression Gaz - 4 Têtes - Computron 1000
ref : PFG600 - Computron 1000
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 22 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 1000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 25,6 kW
- Tension : 230 V
- Brûleurs : Haute efficacité avec all ...
Friteuse à Pression Electrique Computron 1000
ref : PFE500
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 25 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 1000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 13,5 kW
- Tension : 380 V
- Eléments chauffants à haut rendement ...
Friteuse à Pression Electrique Computron 8000
ref : PFE-500-ELEC-8000
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 25 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 8000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 13,5 kW
- Tension : 380 V
- Eléments chauffants à haut rendement ...
Friteuse GAZ a Pression PFG 600 Computer 8000
ref : PFG-600-GAZ-8000
Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 22 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 8000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 25,6 kW
- Tension : 230 V
- Brûleurs : Haute efficacité avec all ...
Friteuse électrique EVOLUTION ELITE
ref : E1F14
-Friteuse sans relevage 1 cuve
-Computer EEE intuitif
-40% d'économie d'huile, de temps et 100% d'hygiène
-Capacité HUILE 30ib ou 15L
-Rendement 35KG/H (55Kg/h avec 17KW)
-Computron 8000: calcule les cycles de filtration et augmente la durée de vie d'huile
-Filtration intelligente, ...
Friteuse ELECTRIQUE computron 8000 OEA321-0
ref : OEA321-0
Cuve de capacité de 36 litres d’huile. 70 kg/heure,
• Friteuses haut rendement électrique,
• Mode veille automatique,
• Système de filtrage intégré,
• Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 3,3 kg de produit,
• Relevage des paniers en fin de cuisson,
• 4 roues dont 2 avec ...
25 173,00 €HT
Friteuse haut rendement a gaz 2 cuves 1000
ref : OFG-322-1
-Dim:102x99x138cm
-Capacité 28 l par cuve
-Computer 1000-8000
-4 brûleurs
-Cuisson ouverte
-Puissance:48.8kw
-Poids:212kg
26 429,00 €HT