*Caractéristiques
• Cuve de capacité de 28 litres d’huile ou 2 x 14 litres,
• Friteuse ouverte haut rendement gaz ou électrique,
• Production 55 kg de frites à l’heure,
• Programmation simple : 1 temps / 1 température, par panier
• Mode veille automatique,
• Système de filtrage intégré (inclus dans le prix),
• Deux demis paniers de cuisson par friteuse,
soit 2,5 kg de produit par cycle,
• 4 roues dont 2 avec freins (standard)
• 12 programmes possibles
• Statistiques de suivi des filtrations
Alimentation | Electrique - Triphasé |
HENNY PENNY
Ce sont des employés propriétaires qui soutiennent 800 familles à travers le monde, ils créent des expériences remarquables à travers les personnes, les produits et la nourriture en concevant, développant et fabriquant des équipements de restauration haut de gamme reconnus pour leur fiabilité, leur facilité d'utilisation et leurs faibles coûts d'exploitation. ils servent fièrement les cuisines les plus exigeantes du monde depuis plus de 60 ans. leurs produits ainsi que le démarrage complet, le service, la formation et le support technique sont tous disponibles via notre réseau de distribution mondial.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.hennypenny.com