Friteuse à Pression Electrique Computron 1000 HENNY PENNY

Name: Friteuse à Pression Electrique Computron 1000
Brand: HENNY PENNY
SKU: PFE500
Price: 19990.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4,199 (28 reviews)

Ref : PFE500

Brochures

Convient aux produits frais ou surgelés
- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1600 mm
- Capacité : 25 L
- Contrôle de cuisson : Système Computron 1000
- Productivité : Jusqu'à 6,4 kg par cycle de cuisson
- Puissance : 13,5 kW
- Tension : 380 V
- Eléments chauffants à haut rendement
- Cuisson : Rapide à basse température
- Performance : Idéale pour des productions intensives et de gros volumes
- Filtration : Système de filtration intégré
- Verrouillage de sécurité : Broche à code de couleur pour un verrouillage sécurisé du joint de pression
- Couvercle : Reste scellé jusqu'à atteindre 1 psi de pression
- Filtration embarquée : Système de filtration intégré pour une meilleure qualité
- Marmite : En acier inoxydable robuste et entièrement isolée, garantie 7 ans
- Design : Forme rectangulaire optimisant les turbulences pour une cuisson homogène
- Gain d'espace : Son empreinte étroite permet de maximiser l'espace mural disponible

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Origine:

19 990,00 €HT

19 990,00 €TTC

Prix public : 25 613,00 €HT

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Quantité

Friteuse à Pression Électrique Computron 1000 Henny Penny

Technologie avancée et polyvalence professionnelle

Dotée du système de contrôle Computron 1000, cette friteuse garantit une précision optimale grâce à des fonctionnalités comme la programmation de 12 cycles, un mode veille automatique, un cycle de fonte et une auto-compensation ajustant la cuisson selon la quantité d’aliments. Avec sa fonction de nettoyage 'Clean Out', elle facilite l’entretien pour une sécurité maximale.

Une solution performante pour la restauration

La friteuse à pression électrique Computron 1000 allie rapidité et efficacité. Conçue pour préserver la qualité des produits, elle est idéale pour les professionnels ayant des besoins de production intense, que ce soit pour des aliments frais ou surgelés avec ou sans panure.

Caractéristiques principales

- Capacité : 25 L

- Productivité : Jusqu’à 6,4 kg par cycle

- Dimensions (LxPxH) : 500 x 980 x 1219 mm

- Puissance : 13,5 kW

- Tension : 380 V

- Filtration intégrée : Assure une huile de meilleure qualité pour une économie d’énergie

- Cuve isolée : En acier inoxydable pour une longévité accrue

Pourquoi Henny Penny ?

Avec plus de 60 ans d’expérience, Henny Penny est un leader mondial dans les solutions de cuisson sous pression, de friture et de maintien au chaud. Chaque équipement est conçu pour offrir durabilité, performance et un retour sur investissement optimal.

Marque	HENNY PENNY
Taille (longueur, profondeur, hauteur)	486x988x1219 mm
Puissance	13.5 Kw
Type energie	Electrique
Phase	380 V
Poids en kg	148

HENNY PENNY
Ce sont des employés propriétaires qui soutiennent 800 familles à travers le monde, ils créent des expériences remarquables à travers les personnes, les produits et la nourriture en concevant, développant et fabriquant des équipements de restauration haut de gamme reconnus pour leur fiabilité, leur facilité d'utilisation et leurs faibles coûts d'exploitation. ils servent fièrement les cuisines les plus exigeantes du monde depuis plus de 60 ans. leurs produits ainsi que le démarrage complet, le service, la formation et le support technique sont tous disponibles via notre réseau de distribution mondial.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.hennypenny.com

Sélection Restoconcept

Ensemble comprenant :
- 2 pinces à salades ,
- 1 spatule à steacks ,
- 1 pelle à frites.

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