SÉRIE VELOCITY - FRITEUSE OUVERTE
-Cuit 8 têtes de poulet dans 25 % moins d'huile que les autres friteuses à grand volume-Remplit automatiquement l'huile à partir du réservoir embarqué - pas de rajouts manuels, moins d'éliminations
-Filtre automatiquement après chaque cycle de cuisson, les jets d'huile rincent le pot
-Verrouillage automatique de la pression, état du verrouillage surveillé
-Commandes tactiles/appuyées jusqu'à 160 programmes de cuisson, état de verrouillage de la pression, suite de fonctions de gestion de la friture et de la cuisson, port USB.
-Système breveté de levage du couvercle à contrepoids assez facile à soulever et à abaisser d'une seule main
-Chauffage à haut rendement pour une récupération rapide
-Marmite à frire en acier inoxydable robuste avec garantie de 7 ans
-Plate-forme sans couture avec coins arrondis, poids mort de pression encastré
-Pont inférieur pour un rangement plus facile
Marque | Henny Penny |
Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 1143x762x1651 mm |
Puissance | 17 Kw |
Type energie | Electrique |
Phase | Triphasé |
Capacite | 38 Litres |
Poids en kg | 398 Kg |
HENNY PENNY
Ce sont des employés propriétaires qui soutiennent 800 familles à travers le monde, ils créent des expériences remarquables à travers les personnes, les produits et la nourriture en concevant, développant et fabriquant des équipements de restauration haut de gamme reconnus pour leur fiabilité, leur facilité d'utilisation et leurs faibles coûts d'exploitation. ils servent fièrement les cuisines les plus exigeantes du monde depuis plus de 60 ans. leurs produits ainsi que le démarrage complet, le service, la formation et le support technique sont tous disponibles via notre réseau de distribution mondial.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.hennypenny.com
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