Friteuse à Pression Gaz PFG 600 avec Système Computron 8000 - Henny Penny
La friteuse à pression gaz PFG 600 de Henny Penny est un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des volumes de production intensifs. Avec une capacité de 25 litres, elle garantit une cuisson homogène et rapide grâce à son système Computron 8000, permettant de programmer jusqu’à 12 cycles. Cet outil est idéal pour des produits frais ou surgelés, qu’ils soient panés ou non.
Ses dimensions compactes (500 x 980 x 1219 mm) maximisent l’espace disponible tout en offrant une productivité allant jusqu’à 6,4 kg par cycle. Grâce à ses brûleurs haute efficacité et son système de filtration intégré, elle assure une utilisation économique de l’huile tout en maintenant une qualité irréprochable.
La cuve en acier inoxydable isolée, dotée d’un verrouillage de sécurité et d’un couvercle scellé, garantit une cuisson sécurisée à basse température, préservant ainsi le goût et les sucs naturels des aliments. Le design optimisé favorise une cuisson uniforme, et son mode 'Clean Out' intégré facilite l’entretien.
Découvrez également la Friteuse à Pression Gaz avec Computron 1000 Henny Penny, une alternative performante pour vos besoins de cuisson intensifs, offrant une productivité similaire avec un système de contrôle avancé.
Points forts du système Computron 8000 :
- Adaptation automatique du temps de cuisson en fonction des quantités.
- Interface intuitive pour une gestion simplifiée.
- Mode veille pour réduire la consommation énergétique.
Pourquoi choisir Henny Penny ?
Avec plus de 60 ans d’expertise dans la restauration professionnelle, Henny Penny est une marque reconnue pour ses innovations et la qualité de ses équipements. La PFG 600 incarne cette excellence en combinant productivité, durabilité et performance.
Découvrez la PFG 600 : la friteuse qui allie rendement élevé et préservation des saveurs, un incontournable pour les professionnels exigeants.
HENNY PENNY
Ce sont des employés propriétaires qui soutiennent 800 familles à travers le monde, ils créent des expériences remarquables à travers les personnes, les produits et la nourriture en concevant, développant et fabriquant des équipements de restauration haut de gamme reconnus pour leur fiabilité, leur facilité d'utilisation et leurs faibles coûts d'exploitation. ils servent fièrement les cuisines les plus exigeantes du monde depuis plus de 60 ans. leurs produits ainsi que le démarrage complet, le service, la formation et le support technique sont tous disponibles via notre réseau de distribution mondial.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.hennypenny.com
Rubriques pouvant vous intéresser