-Dim (LxPxH):1250x1400x2100mm
-Dim bouche (LxPxH): 750x800x130mm
-Surface de cuisson:3,6m²
-Nbre de bouches: 6
-Nbre d'étages: 6
-Soles réfractaires ép. 15 mm
-Tableau de commande électronique par chambre de cuisson
-Isolation en laine de roche
-Tension: 400v
-Puissance par phase: 28Kw