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Four à sole modulaire spéciale pâtisserie
Le four à sole est un équipement classique pour toute boulangerie cherchant à maximiser son rendement. Ces fours disposent généralement de plusieurs niveaux de cuisson, permettant de cuire un grand nombre de pains simultanément. Chez Restoconcept, nous proposons des fours à sole modulaires de haute qualité, idéaux pour les pâtisseries et pizzerias, à des prix abordables. Nos fours à sole sont disponibles en versions électriques ou électroniques, avec 3 ou 4 modules. Achetez votre four à sole modulaire au meilleur prix chez Restoconcept et optimisez votre production dès aujourd'hui.
NOS CATALOGUES
Four modulaire 2 plaques EMT
ref : MODULO EMT
- four à sole pâtissier élèctrique avec vapeur
- 2 plaques 600x400
-Dim de la bouche:20cm
Four électrique modulaire 4 plaques 600x400
ref : MODULO EMD
-4 plaques 600x400
-Dim de la bouche:200mm
-Les possibilités disponibles sont classées ci-dessous
Four modulaire 2 plaques EM
ref : MODULO EM
- four à sole pâtissier élèctrique avec vapeur
- 2 plaques 600x400
-Dim de la bouche:20cm
Four à sole modulaire électrique
ref : SE941F
-Dim ext: 1750x1225x470mm
-Dim int: 1250x800x210mm
-4 plaque:400x600
-3 plaque:400x800
-2 plaque:600x800
-Température:350°C
-Tension:400V
-Puissance:9kW
-Poids en Kg :300
Four à sole modulaire électrique 2 plaques 400x600
ref : SV 40x60
Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : SV 40x60
- Dimensions de la chambre : 610x820mm
- Dimensions ext. de la chambre Hauteur 18cm : 990x1290x320mm
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.5m²
- Puissance électrique : 4.5 Kw
- Poids : 115kg
Ensemble Four Modulaire Electrique pâtissier+Pizza
ref : MODULO NXE
-Four à pizza électrique 12 pizzas 3 plaques
-Four électrique pâtissier 3 plaques
-Four électrique pâtissier à vapeur 3 plaques
-Base/Plan de travail NXE sans extraction
-Nbre de plaques/four: 3
-Dim plaque: 760x460mm
Four à sole modulaire électrique 2 plaques 460x660
ref : SV 46x66
Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : SV 46x66
- Dimensions de la chambre : 670x940mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1050x1410x320mm
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.6m²
- Puissance électrique : 4.8 Kw
- Poids : 140kg
Four à sole modulaire électrique 400x600
ref : Modular 2T 40x60
Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : Modular 2T 40x60
- Dimensions de la chambre : 820x620mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18 cm : 1200x1070x320mm
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.5m²
- Puissance électrique : 4.4 Kw
- Poids : 110kg
Four à sole modulaire électrique 460x660
ref : Modular 2T 46x66
Four à sole électrique Zucchelli Forni
- Modèle : Modular 2T 46x66
- Dimensions de la chambre : 940x680mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1320x1130x320mm
- Nombre de plaques : 2
- Surface de cuisson : 0.6m²
- Puissance électrique :5.9 Kw
- Poids : 130kg
Four Electrique 3 Plaques 400x600 Zaffiro
ref : Z-125
Four electrique 6 plaques 400x600 Zaffiro Sud Forni
- Modèle : Z-125 - Marque Sud Forni
- Type : Pâtisserie, pain et pizza
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 650x1250x 150mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x1450x450mm
- Nombre de plaques : 3 x400x600mm
- Puissance : 400V+N ...
Four à sole modulaire élèctrique 1100x1225x470mm
ref : SE921F
-Dim ext: 1100x1225x470mm
-Dim int: 650x800x210mm
-2 plaques:400x600
-1 plaque: 600x800
-Température:350°C
-Puissance:5kW
-Poids:180kg
Four multifonction 4 plaques 350x450 Topazio
ref : Z2-80
Four pizza electrique professionnel Série Topazio
- Modèle Z2-80 - Marque Sud Forni
- Type : Pâtisserie, pain et pizza
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 500x800x150-150mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 950x1020x800mm
- Nombre de plaques : 2+2 350x450mm
- Puissance : 400V+N+T ...
Four électrique 2 plaques 600x400
ref : T POLIS 2 / MC18
-Dim ext:1250x1010X360mm
-Dim int: 650x860x180mm
-2 Plateaux 400x600 mm
-3 pizzas 33cm
-Température : 400°C
-Tension:400V
-Puissance 6kW
-Poids:136Kgp
-Livre sans support
Four électrique 2 plaques 600x400
ref : T POLIS 2 / MC26
-Dim ext: 1250x1010x480mm
-Dim int: 830x660x260mm
-2 Plateaux 400x600 mm
-Température : 400°C
-Tension:400V
-Puissance 6kW
-Poids:155Kg
-Livre sans support
Four à sole fixe modulaire électrique 600x400
ref : Domino 2T-6040
Four à sole électrique Domino
- Modèle : Domino
- Dimensions utiles chambre : 620x820mm
- Dimensions extérieures de la chambre : 1010x1210x360mm (Hauteur 18cm)
- Surface de cuisson : 0.50m²
- Type : Pain, pâtisserie et Pizza
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 2.9 - 4 ...
Four à sole modulaire électrique 3 plaques 400x600
ref : Domino 3T-4060
Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino
- Dimensions de la chambre : 1240x620mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630x1010x360mm
- Surface de cuisson : 0.77m²
- Type : Pain, pâtisserie et Pizza
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 4.4 - 7.2 ...
Four modulaire 1 étage 1 plaque ZIRCO 64
ref : AF000001029
- Marque : PAVAILLER
- Gamme : ZIRCO - FD64 H2/1-S
- Capacité : 1x (600x400)
- Nombre d’étages : 1
- hauteur étage : 160 mm
- Dimensions (LxPxH) mm : 980 x 860 x 396
- Raccordement électrique : 3N~ / 380-400V / 50/60Hz
- Puissance raccordement : 4,8 kW
- Température maximum : ...
Four à sole modulaire électrique 2 plaques 530x650
ref : Domino 2T-5365
Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino
- Dimensions de la chambre : 1100x680mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm: 1490x1070x360mm
- Surface de cuisson : 0.75m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 5.6 - 9.6 Kw
- ...
Four électrique 3 plaques 600x400
ref : T POLIS 3 / MC18
-Dim ext: 1660x1010x360mm
-Dim int: 1240x660x180mm
-3 Plateaux 400x600 mm
-5 pizzas 33cm
-Température:400°C
-Tension:400V
-Puissance:7.8kW
-Poids:179Kg
-Livre sans support
Four électrique 3 plaques 600x400
ref : T POLIS 3 / MC26
-Dim ext: 1660x1010x480mm
-Dim int: 1240x660x260mm
-3 Plateaux 400x600 mm
-Température : 400°C
-Tension:400V
-Puissance 7,8kW
-Poids:207Kg
-Livre sans support
Four modulaire électrique à sole 3 plaques 460x800
ref : Domino 3T-4680
Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino
- 3 plaques 460x800mm
- Dimensions de la chambre : 1420x820mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1810x1210x360mm
- Surface de cuisson : 1.16m²
- Type : Pain et pâtisserie
- Puissance électrique 400V (normale - ma ...
Four modulaire électrique à sole fixe 400x600
ref : Domino 2T-4060
Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino
- Dimensions de la chambre : 820x620mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1210x1010x360mm
- Surface de cuisson : 0.50m²
- Type : Pain, pâtisserie et Pizza
- Puissance électrique 400v (normale - maximale): 3.2 - 5.3 ...
Four électrique 4 plaques 600x400 6 pizzas
ref : T POLIS 4 / MC18
-Dim ext: 1250x1610x480mm
-Dim int: 830x1260x180mm
-4 Plateaux 400x600 mm
-Température : 400°C
-Capacité:6 pizzas
-Tension:400V
-Puissance 10kW
-Poids:200Kg
-Livre sans support
Four à sole modulaire électrique 3 plaques 400x600
ref : Modular 3T 40x60