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Four Napolitain à Bois Statique


Découvrez notre sélection de fours à pizza fixes au bois, spécialement conçus pour les professionnels de la restauration et des pizzerias. Ces équipements de qualité supérieure, issus de marques renommées telles que MORELLO Forni et Napoli Forni, garantissent une cuisson traditionnelle au feu de bois, parfaite pour des pizzas napolitaines authentiques et des pizzas italiennes savoureuses.

Idéals pour les chefs à la recherche de performances optimales et d’un arôme unique, nos fours fixes au bois allient robustesse, efficacité et respect des traditions culinaires. Avec ces modèles, offrez à vos clients une expérience gustative incomparable.


plan3d pizza pasta
NOS CATALOGUES
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Four à Pizza Napolitaine à bois 4 pizzas 35cm

Four à Pizza Napolitaine à bois 4 pizzas 35cm

ref : CFRPB435

- Acier inoxydable
- Capacité 4 pizzas Ø 35 cm
- Dimensions de la chambre : 720 x 720 x 175 mm
- Sol de cuisson en pierre réfractaire 25 mm
- Isolation en fibre de céramique de 4 cm d’épaisseur
- Support avec 4 roues directionnelles
- Dimensions support : L 1 100 x P 1 015 x H 915 ...

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 4 999,00HT
3 749,25 €HT
-25 %
Fours Napolitains à Pizza Bois PW4

Fours Napolitains à Pizza Bois PW4

ref : PW4

• Modèle PW4
• Marque ROASTER GRILLS
• Largeur (mm) : 1140
• Profondeur (mm) : 815
• Hauteur (mm) : 590
• Poids (kg) : 260
• Pelle à pizza
• Support en bois

ROASTER GRILLS
Prix public : 5 060,00HT
4 199,80 €HT
-17 %
Fours Napolitains à Pizza Bois PW6

Fours Napolitains à Pizza Bois PW6

ref : PW6

• Modèle PW6
• Marque ROASTER GRILLS
• Largeur (mm) : 1390
• Profondeur (mm) : 930
• Hauteur (mm) : 590
• Poids (kg) : 320
• Pelle à pizza
• Support en bois

ROASTER GRILLS
Prix public : 5 640,00HT
4 681,20 €HT
-17 %
Fours Napolitains à Pizza Bois PWC4

Fours Napolitains à Pizza Bois PWC4

ref : PWC4

• Modèle PWC4
• Marque ROASTER GRILLS
• Largeur (mm) : 1140
• Profondeur (mm) : 815
• Hauteur (mm) : 1680
• Poids (kg) : 340
• Pelle à pizza
• Support en bois

ROASTER GRILLS
Prix public : 5 860,00HT
4 863,80 €HT
-17 %
Four a Pizza Napolitaine à bois ou à gaz 5 pizzas Vesuvio OT

Four a Pizza Napolitaine à bois ou à gaz 5 pizzas Vesuvio OT

ref : OT 100

- Finition métallique
- Type d'alimentation: Bois ou Gaz
- NP:6317772
- Dimensions internes : 1000x1000mm
- Dimensions externes : 1400x1500mm
- Bouche : 550x280mm
- Poids total Kg: 1100
- Tuyau d'échappement fumée (Ø) cm: 20
- Capacité de pizzas (Ø 28/30cm): 4/5
*** Brûleu ...

Stock 1
Napoli Forni
Prix public : 7 760,00HT
5 044,00 €HT
-35 %
Fours Napolitains à Pizza Bois PWC6

Fours Napolitains à Pizza Bois PWC6

ref : PWC6

• Modèle PWC6
• Marque ROASTER GRILLS
• Largeur (mm) : 1390
• Profondeur (mm) : 930
• Hauteur (mm) : 1680
• Poids (kg) : 380
• Pelle à pizza
• Support en bois

ROASTER GRILLS
Prix public : 6 680,00HT
5 544,40 €HT
-17 %
Four Napolitain a Bois traditionnel Standard

Four Napolitain a Bois traditionnel Standard

ref : série L Standard

-Capacite: 2-15 pizzas
-Porte manuelle
-Thermométre de lecture température
-Large étagére en pierre naturelle
-Disponibles en 6 tailles
-Avec Tiroir à cendre
-Model Standard

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
6 294,00 €HT
Four Napolitain a Bois traditionnel coupole base

Four Napolitain a Bois traditionnel coupole base

ref : L75 Coupole base

-Capacite: 2-15 pizzas
-Porte manuelle
-Thermométre de lecture température
-Large étagére en pierre naturelle
-Disponibles en 6 tailles
-Avec Tiroir à cendre
-Model coupole base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
7 481,00 €HT
Four Napolitain a Bois ou a Gaz 4 Pizzas Quadro

Four Napolitain a Bois ou a Gaz 4 Pizzas Quadro

ref : QUADRO 85

-Dim: 1260x1260x1830mm
-Dim bouche:560mm
-Capacité:4 pizzas
-Production:60pizzas/H
-Consommation gaz:1.6kg/h
-Potentiel gaz total:21Kw
-Raccordements gaz:3/4°G
-Poids:1500kg

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
Prix public : 10 442,00HT
8 353,60 €HT
-20 %
Four Napolitain a Bois traditionnel volcan base

Four Napolitain a Bois traditionnel volcan base

ref : L75-Volcan base

-Capacite: 2-15 pizzas
-Porte manuelle
-Thermométre de lecture température
-Large étagére en pierre naturelle
-Disponibles en 6 tailles
-Avec Tiroir à cendre
-Model coupole base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
8 482,00 €HT
Four Napolitain a Bois traditionnel coupole mosaïque

Four Napolitain a Bois traditionnel coupole mosaïque

ref : L75-Coupole mosaïque

-Capacite: 2-15 pizzas
-Porte manuelle
-Thermométre de lecture température
-Large étagére en pierre naturelle
-Disponibles en 6 tailles
-Avec Tiroir à cendre
-Model coupole base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
9 134,00 €HT
Four Napolitain a Bois ou a Gaz 7 Pizzas Quadro

Four Napolitain a Bois ou a Gaz 7 Pizzas Quadro

ref : QUADRO 125

-Dim: 1660x1460x1830mm
-Dim bouche:560mm
-Capacité:7 pizzas
-Production:95pizzas/H
-Consommation gaz:2.2kg/h
-Potentiel gaz total:28Kw
-Raccordements gaz:3/4°G
-Poids:1900kg

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
Prix public : 11 707,00HT
9 365,60 €HT
-20 %
Four Napolitain a Bois traditionnel volcan Mosaïque

Four Napolitain a Bois traditionnel volcan Mosaïque

ref : L75-volcan mosaïque

-Capacite: 2-15 pizzas
-Porte manuelle
-Thermométre de lecture température
-Large étagére en pierre naturelle
-Disponibles en 6 tailles
-Avec Tiroir à cendre
-Model coupole base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
10 135,00 €HT
Four Napolitain Fixe a Bois traditionnels standard

Four Napolitain Fixe a Bois traditionnels standard

ref : FW110-Standard

-Capacité:5-15 pizzas
-Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur.
-Porte manuelle
-Coffre à bois avec panneaux détachables, soulevé du sol pour aider le nettoyage
-La ligne FW est disponible en 4 tailles

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
14 690,00 €HT
Four Napolitain Fixe a Bois traditionnels coupole base

Four Napolitain Fixe a Bois traditionnels coupole base

ref : FW110-CB

-Capacité:5-15 pizzas
-Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur.
-Porte manuelle
-Coffre à bois avec panneaux détachables, soulevé du sol pour aider le nettoyage
-La ligne FW est disponible en 4 tailles

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
16 666,00 €HT
Four Napolitain Fixe a Bois traditionnels coupole mosaïque

Four Napolitain Fixe a Bois traditionnels coupole mosaïque

ref : FW110-Coupole mosaïque

-Capacité:5-15 pizzas
-Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur.
-Porte manuelle
-Coffre à bois avec panneaux détachables, soulevé du sol pour aider le nettoyage
-La ligne FW est disponible en 4 tailles

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
19 614,00 €HT
Four Napolitain a Bois avec Chauffage au sol Gaz Standard

Four Napolitain a Bois avec Chauffage au sol Gaz Standard

ref : FM110-Standard

-Capacité 5-15 pizzas
-Écran tactile de commande
-Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur.
-Chauffage au sol a gaz
-La ligne FM est disponible en 4 tailles
-Model:Standard

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
19 831,00 €HT
Four Napolitain a Bois avec Chauffage au sol Coupole base

Four Napolitain a Bois avec Chauffage au sol Coupole base

ref : FM110-Coupole base

-Capacité 5-15 pizzas
-Écran tactile de commande
-Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur
-Chauffage au sol a gaz
-La ligne FM est disponible en 4 tailles
-Model:Standard

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
21 811,00 €HT

Pourquoi opter pour un four à pizza fixe bois ?

Le four fixe au bois est l’équipement incontournable pour :

Un goût authentique et traditionnel : la cuisson au bois offre des arômes incomparables, essentiels pour les pizzas napolitaines et italiennes.
Une performance professionnelle : grâce à des matériaux de haute qualité et une chaleur intense, vos pizzas sont cuites uniformément en un temps record.
Une ambiance traditionnelle : idéal pour séduire les clients recherchant une expérience culinaire authentique.

Caractéristiques des fours à pizza fixes bois :

Marques de référence :

CASSELIN : des fours fiables et accessibles, parfaits pour une utilisation professionnelle.
MORELLO Forni : la fusion de l’innovation et de la tradition pour des performances optimales.
Napoli Forni : spécialistes de la cuisson napolitaine authentique, directement inspirés de la tradition italienne.
Matériaux de qualité professionnelle : pierre réfractaire et acier robustes pour une répartition uniforme de la chaleur.
Montée rapide en température : atteint jusqu’à 500 °C, idéal pour cuire vos pizzas en moins de 2 minutes.
Design fixe et robuste : conçu pour durer et s’intégrer parfaitement dans votre pizzeria ou restaurant.

Un outil parfait pour des pizzas napolitaines et italiennes :


Une cuisson rapide pour une pâte moelleuse et légèrement croustillante.
Un arôme de bois qui sublime vos ingrédients frais.
Une solution adaptée aux chefs professionnels exigeants.

Optez pour un four à pizza fixe bois signé CASSELIN, MORELLO Forni ou Napoli Forni. Sublimez vos recettes avec une cuisson traditionnelle au feu de bois et offrez une expérience unique à vos clients !


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