Four à Pizza à Bois Traditionnel Volcan Base MORELLO FORNI
Le four à pizza à bois traditionnel Volcan Base MORELLO FORNI est un équipement authentique conçu pour les professionnels recherchant une cuisson traditionnelle au feu de bois. Grâce à sa porte manuelle et son thermomètre intégré, il permet un contrôle précis de la température pour des pizzas au goût unique et savoureux.
Performance et Capacité de Cuisson
- Capacité : De 2 à 15 pizzas simultanément
- Mode de fonctionnement : Cuisson traditionnelle au bois
- Précision : Thermomètre de lecture pour un suivi optimal de la température
Caractéristiques Techniques
- Référence : L75-Volcan Base
- Porte : Manuelle pour une gestion optimale de la chaleur
- Équipement supplémentaire : Tiroir à cendre intégré pour un entretien facile
- Plan de travail : Large étagère en pierre naturelle pour plus de praticité
- Disponibilité : Décliné en 6 tailles pour s’adapter aux besoins des professionnels
- Modèle : Coupole Base
Pourquoi Choisir le Four Volcan Base MORELLO FORNI ?
Ce four à bois est idéal pour les pizzérias et boulangeries souhaitant préserver l’authenticité de la cuisson au feu de bois. Son design robuste et sa conception traditionnelle assurent une cuisson homogène et un goût inimitable. Sa large étagère en pierre naturelle offre un espace de travail pratique et esthétique.
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ils fabriquent depuis 1969 des fours à pizza de qualité professionnelle pour répondre aux besoins de leurs clients; la recherche technique, la conception et le développement ont toujours été les valeurs les plus importantes de notre entreprise, nous permettant de créer des produits spéciaux comme les fours à bois avec plaques chauffantes au gaz il y a plus de quarante ans, puis d'appliquer cette innovation aux plaques tournantes, jusqu'au bois hybride moderne - gaz ou fours à bois - électriques. ils ont conçu et continuent de développer la gamme de fours à plaque tournante entièrement électriques FRV. leur production englobe une large gamme de fours à bois, à gaz, électriques, statiques ou rotatifs; leurs produits de haute qualité combinent facilité d'utilisation, économie d'énergie et de carburant, performances de cuisson supérieures.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.morelloforni.com