Four à Bois ou à Gaz 7 Pizzas Napolitain Quadro MORELLO FORNI
Le four à bois ou à gaz Quadro MORELLO FORNI est un équipement professionnel conçu pour la cuisson traditionnelle des pizzas napolitaines. Sa grande capacité et ses performances élevées en font un atout indispensable pour les pizzérias et les boulangeries recherchant un rendement optimal.
Performance et Capacité de Cuisson
- Capacité : 7 pizzas simultanément
- Production : Jusqu'à 95 pizzas par heure
- Température de cuisson : Idéale pour une cuisson rapide et homogène
Caractéristiques Techniques
- Référence : QUADRO 125
- Dimensions : 1660 x 1460 x 1830 mm
- Dimensions de la bouche : 560 mm
- Poids : 1900 kg
Consommation et Efficacité Énergétique
- Consommation de gaz : 2,2 kg/h
- Puissance totale : 28 kW
- Raccordement gaz : 3/4°G
Les Avantages du Four Quadro MORELLO FORNI
Ce four est conçu pour répondre aux exigences des professionnels en quête d'un équipement performant et fiable. Son système de cuisson garantit une répartition homogène de la chaleur, assurant ainsi une cuisson parfaite de chaque pizza.
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ils fabriquent depuis 1969 des fours à pizza de qualité professionnelle pour répondre aux besoins de leurs clients; la recherche technique, la conception et le développement ont toujours été les valeurs les plus importantes de notre entreprise, nous permettant de créer des produits spéciaux comme les fours à bois avec plaques chauffantes au gaz il y a plus de quarante ans, puis d'appliquer cette innovation aux plaques tournantes, jusqu'au bois hybride moderne - gaz ou fours à bois - électriques. ils ont conçu et continuent de développer la gamme de fours à plaque tournante entièrement électriques FRV. leur production englobe une large gamme de fours à bois, à gaz, électriques, statiques ou rotatifs; leurs produits de haute qualité combinent facilité d'utilisation, économie d'énergie et de carburant, performances de cuisson supérieures.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.morelloforni.com
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