Bain-marie professionnel
Des bains-marie professionnels qui vous permettent de garder à bonne température les aliments et préparations pour satisfaire votre clientèle. Que ce soit des potages ou des sauces ils sont réglables à volonté en température. Restoconcept vous en propose toute une gamme dans les plus grandes marques, à poser ou sur baie libre, électrique ou gaz, et à différents nombres de bacs. Profitez de cette gamme de maintien en température à des prix compétitifs.
NOS CATALOGUES
Bain-marie GN 1/1
ref : CBM1
- Acier Inoxydable
- Capacité GN 1/1
- 150 mm de profondeur
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
- Poids : 8 Kg
Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1
ref : CBMV1B
- Acier Inoxydable
- Vanne de vidange
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C
- Capacité GN 1/1
- 150 mm de profondeur
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Dimensions : L 340 x P 578 x H 246 mm
- Poids : 8,10 Kg
Bain-marie avec 2 x GN 1/2
ref : CBM2
- Acier Inoxydable
- Capacité GN 1/1
- 150 mm de profondeur
- 2 bacs GN 1/2 inclus avec couvercle
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 1 200 W / 230 V
- Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
- Poi ...
BAIN-MARIE AVEC ROBINET DE VIDANGE
ref : 7476.0015
EAN code : 7435137850861.0
Largeur (mm) : 538
Profondeur (mm) : 336
Hauteur (mm) : 243
Colis postal : Oui
Poids brut (kg) : 9
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1.2
Modele : Électrique
Contenu du GN : 1x 1/1
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Bain-marie
ref : FT693
- Marque: Buffalo
- Capacité: 21 L
- Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
- Matériel: Inox
- Plage de Température: 30 °C à 90 °C
- Alimentation: 220-240V
- Poids: 8 kg
- Prise: Oui
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Fonctionnement à chaleur humide do ...
Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 - 200 mm
ref : CBMV1B200
- Acier Inoxydable
- Vanne de vidange
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C
- Capacité GN 1/1
- 200 mm de profondeur
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 1 300 W / 230 V
- Dimensions : L 365 x P 570 x H 320 mm
- Poids : 9 Kg
Bain-marie sans bac avec robinet
ref : FT694
- Marque: Buffalo
- Capacité: 21 L
- Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
- Matériel: Inox
- Plage de Température: 30 °C à 90 °C
- Alimentation: 220-240V
- Poids: 8,5 kg
- Prise: Oui
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Fonctionnement à chaleur humide ...
Bain-marie à sauce compact
ref : CBMSC1
- Acier Inoxydable
- Bac GN 1/6
- 200 mm de profondeur
- Louche inox incluse
- Bouton ON/OFF
- Chauffe à sec
- Réglage de la température de 40°C à 90°C
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 200 W / 230 V
- Dimensions : L 206 x P 280 x H 278 mm
- Po ...
Bain-marie à sauce 2 x GN 1/6 compact
ref : CBMS216V
- Acier Inoxydable
- 2 bacs GN 1/6
- 150 mm de profondeur
- Couvercles et louches inox inclus
- Bouton ON/OFF
- Chauffe à sec
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 800 W / 230 V
- Dimensions : ...
Bain-marie avec robinet et bacs
ref : FT692
- Marque: Buffalo
- Capacité: 21 L
- Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
- Matériel: Inox
- Plage de Température: 30 °C à 90 °C
- Alimentation: 220-240V
- Poids: 10,8 kg
- Prise: Oui
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Fonctionnement à chaleur humide ...
Bain-marie à eau chauffe-saucisses
ref : CBMECS1
- Acier inoxydable
- Capacité GN 1/2
- 150 mm de profondeur
- Bouton ON/OFF
- Vanne de vidange
- Thermostat de régulation de 40°C à 95°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 1 000 W / 230 V
- Dimensions : L 345 x P 325 x H 300 mm
- Poids : 7,5 Kg
Bain-marie professionnel GN 1/1 avec vidange
ref : BMP 11
Capacité : 1 GN 1/1
Dimensions intérieures : 305 x 510 x 160 mm
Puissance : 1.75 kW
Dimensions Extérieures : 320 x 580 x 260 mm
Volts : 230 V
Bain-marie professionnel GN 1/1 avec vidange (disposé en largeur)
ref : BML 11
Capacité : 1 GN 1/1
Dimensions intérieures : 510 x 305 x 160 mm
Puissance : 1.75 kW
Dimensions Extérieures : 535 x 370 x 260 mm
Volts : 230 V
Bain-marie professionnel GN 2/3
ref : BM 23
Capacité : 1 GN 2/3
Dimensions intérieures : 335 X 310 X 160 mm
Puissance : 1,70 kW
Dimensions Extérieures : 350 x 350 x 280 mm
Volts : 230 V
Bain-marie à sauce compact 2 cuves
ref : CBMSC2H
- Acier Inoxydable
- 2 bacs GN 1/6
- 200 mm de profondeur
- Louche inox incluse
- Bouton ON/OFF
- Chauffe à sec
- Réglage de la température de 40°C à 90°C
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 400 W / 230 V
- Dimensions : L 412 x P 280 x H 278 mm
- ...
Bain-marie à sauce 3 x GN 1/6 compact
ref : CBMS316V
- Acier Inoxydable
- 3 bacs GN 1/6
- 150 mm de profondeur
- Couvercles et louche inox inclus
- Bouton ON/OFF
- Chauffe à sec
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 800 W / 230 V
- Dimensions : L ...
Bain-marie à eau à sauce 7,5L
ref : CBMES75
- Acier inoxydable
- Capacité cuve : 7,5 litres
- Vanne de vidange
- Cuve et couvercle inox inclus
- Support pour couvercle
- Thermostat réglable de 50°C à 90°C
- Puissance : 800 W / 230 V
- Dimensions : L 310 x P 375 x H 350 mm
- Poids : 8 Kg
Bain-marie avec pots ronds
ref : FT695
- Marque: Buffalo
- 1,2 kW . Chaleur humide. Capacité : 2 pots de 5,2L
- Capacité: 21 L
- Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
- Matériel: Inox
- Plage de Température: 30 °C à 90 °C
- Alimentation: 220-240V
- Poids: 10,8 kg
- Prise: Oui
- Construction en acier inoxydabl ...
Bain-marie à sauce 4 x GN 1/6 compact
ref : CBMS416V
- Acier inoxydable
- 4 bacs GN 1/6 150 mm de profondeur
- Couvercles et louche inox inclus
- Bouton ON/OFF
- Chauffe à sec
- Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 95°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 800 W / 230 V
- Dimensions : L 208 x P 720 x H 255 mm ...
Bain-marie GN 1/1 avec vanne de vidange 33
ref : C6BMV133
- Cuve en acier Inoxydable AISI 304
- Structure en acier inoxydable 340
- Vanne de vidange
- Thermostat réglable de 30°C à 90°C
- Capacité GN 1/1
- 150 mm de profondeur
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 1 500 W / 230 V
- Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm
- Poids : ...
Bain-marie à eau chauffe-saucisses double
ref : CBMECS2
- Acier inoxydable
- Capacité 2 x GN 1/2
- 150 mm de profondeur
- 2 boutons ON/OFF
- 2 vannes de vidange
- 2 thermostats de régulation de 40°C à 95°C
- 2 thermostats de sécurité
- Puissance : 2 000 W / 230 V
- Dimensions : L 690 x P 325 x H 300 mm
- Poids : 13 Kg
Bain-marie Gamme 600
ref : CU480
- Marque: Buffalo
- Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm
- Puissance: Electrique
- Plage de Température: 30 °C à 90 °C
- Alimentation: 230V
- Poids: 11,5 kg
- Prise: Oui
- Contrôle de température à cadran convivial - eau jusqu'à 90°C
- Cuve en acier inoxydable soudé sans j ...
Bain-marie à eau à sauce 2 x 7,5L
ref : CBMES275