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Bain-marie professionnel

Bain-marie

Ref : FT693

- Marque: Buffalo
- Capacité: 21 L
- Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
- Matériel: Inox
- Plage de Température: 30 °C à 90 °C
- Alimentation: 220-240V
- Poids: 8 kg
- Prise: Oui
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement)
- Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur
- Référence soumise à une Eco-participation de 0.5€ par unité vendue applicable en France uniquement
- Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément)
- Commande de température à cadran facile à utiliser
- Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple
- Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée
- Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins de plastiques
- Idéal pour maintenir au chaud la plupart des aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les plats en sauce

Origine :

ROYAUME-UNI

Livraison gratuite

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169,00 € ^HT

Quantité

■ Brochures

Fiche descriptive FT693

Manuel-utilisation-FT693

■ Caractéritiques

Marque

BUFFALO

■ Déscription

Le bain-marie Buffalo est un ajout durable et fiable à la cuisine professionnelle ou au buffet libre-service. Avec une résistance fiable de 1,2 kW et une capacité généreuse de 20 litres, ce bain-marie de comptoir à chaleur humide est parfait pour garder la sauce, les légumes et autres plats à la température de service idéale.Le bain-marie dispose d'un simple contrôle de température réglable, vous donnant la précision nécessaire pour maintenir les aliments à la température souhaitée pendant de longues périodes. La construction solide en acier inoxydable rend le bain-marie Buffalo exceptionnellement facile à nettoyer.Attention : bacs GN et entretoises vendus séparément.