■

Cuisson »

Bain-marie professionnel

Bain-marie sans bac avec robinet

Ref : FT694

- Marque: Buffalo
- Capacité: 21 L
- Dimensions: 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
- Matériel: Inox
- Plage de Température: 30 °C à 90 °C
- Alimentation: 220-240V
- Poids: 8,5 kg
- Prise: Oui
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement)
- Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur
- Référence soumise à une Eco-participation de 0.52€ par unité vendue applicable en France uniquement
- Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément)
- Commande de température à cadran facile à utiliser
- Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple
- Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée
- Livré dans un emballage respectueux de l'environnement avec moins de plastiques
- Idéal pour maintenir au chaud la plupart des aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les plats en sauce

Origine :

ROYAUME-UNI

Livraison gratuite

Demande de renseignements

182,00 € ^HT

Quantité

■ Brochures

Fiche descriptive FT694

Manuel-utilisation-FT694

■ Caractéritiques

Marque

BUFFALO

■ Déscription

Le bain-marie Buffalo est parfait pour maintenir au chaud toutes sortes d'aliments, des légumes aux plats en sauce. En utilisant le principe de réchauffement doux du bain-marie, les aliments sont maintenus au chaud sans brûler pendant de longues périodes.
L'utilisation est très simple - remplissez la cuve d'eau, réglez la température et allumez. Avec une cavité de taille GN 1/1, vous pouvez organiser vos bacs comme vous le souhaitez et lorsque le service est terminé, le robinet de vidange pratique à l'avant et la construction solide en acier inoxydable facilitent la vidange et le nettoyage.
Attention : bacs GN vendus séparément.