Four 15 ou 16 Bouches
Le four à pizza professionnel électrique à 15 bouches est un équipement de cuisson de choix dans les restaurants pour la préparation efficace de pizzas à grande échelle. Alimenté par l'électricité, il offre une facilité d'utilisation et un contrôle précis de la température. Ce four à pizza dispose de quinze compartiments de cuisson indépendants, permettant de cuire jusqu'à quinze pizzas simultanément. Chaque compartiment est équipé de commandes individuelles de température et de temps de cuisson, offrant ainsi la possibilité d'ajuster les réglages selon les besoins spécifiques de chaque pizza.
NOS CATALOGUES
Four à sole 5 chambres gaz et fioul 15 bouches
ref : SK180/5
- Largeur extérieure : 2435 mm
- Hauteur extérieure : 2235mm
- Largeur chambres : 620 mm
-15 bouches
-Surface de cuisson:11.6m² a 20.5m²
-15 portes 820mm
-Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique ...
Four a sole à tuyau en anneau 4 chambres 16 ST240
ref : ST240/4
- Largeur extérieure : 3170 mm
- Hauteur extérieure : 2300mm
- Largeur chambres : 2480 mm
- 4 chambres
-16 bouches
-Surface de cuisson:17.7m² 28.1m²
-12 portes 620mm
-Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la ...
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA
ref : LFK-440
- Dim: 3040x2960x2300mm
- Dim des chambres: 2480x1600x260mm
- Surface cuisson: 15.90m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance: 99KW 340.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids: 7300Kg
Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 165
ref : LFKR-530
- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 2960 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 15.35 m²
- Puissance thérmique : 80 000 Kcal/h - 93 Kw - 320 000 Btu/h
- P ...
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME
ref : LF-440
-Dim: 3040x3020x2680mm
-Dim des chambres: 2480x1600x200(x4) mm
-Surface cuisson: 15.90m²
-Portes: 4/620 mm
-Puissance thermique: 128KW 440.000 BTU/h
-Puissance électrique: 1.5kw
-Poids:12100Kg
Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 165
ref : LFKR-440
- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 2960 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 16.40 m²
- Puissance thérmique : 80 000 Kcal/h - 93 Kw - 320 000 Btu/h
- P ...
Four à sole à tubes de vapeur 15 bouches Gas/Fioul
ref : Ecomondial 53-CS
Four a sole fixe 15 bouches Mondial Forni
- Modèle : Ecomondial
- 15 bouches / 5 étages
- Dimensions chambre: 1860x1650mm
- Dimensions externes : 2370x2890x2300mm
- Surface de cuisson: 15.4m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Puissance de chauffe: 85Kw / 73000 Kcal/h ...
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA
ref : LFK-441
- Dim:2300x3040x3360 mm
- Dim des chambres:2480x1600x200mm
- Surface cuisson:19.85m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance :110KW 380.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids:7500Kg
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME
ref : LF-441
-Dim: 3040x3390x2680mm
-Dim des chambres: 2480x1970x200(x4) mm
-Surface cuisson: 19.55m²
-Portes: 4/620 mm
-Puissance thermique: 157KW 540.000 BTU/h
-Puissance électrique: 1.5kw
-Poids:12400Kg
Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 205
ref : LFKR-531
- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3360 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 19.10 m²
- Puissance thérmique : 85 000 Kcal/h - 99 Kw - 340 000 Btu/h
- P ...
Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 205
ref : LFKR-441
- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3360 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 20.35 m²
- Puissance thérmique : 90 000 Kcal/h - 104 Kw - 360 000 Btu/h
- ...
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul KAPPA
ref : LFK-442
- Dim: 3040x3760x2300mm
- Dim des chambres: 2480x2400x200mm
- Surface cuisson: 23.85m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance :139KW 480.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids:8000Kg
Four à sole 5 étages 15 bouches Gas/Fioul
ref : Ecomondial 53-C
Four a sole 5 étages 15 bouches Mondial Forni
- Modèle : Ecomondial
- 15 bouches / 5 étages
- Dimensions chambre: 1860x2180mm
- Dimensions externes : 2370x3420x2300mm
- Surface de cuisson: 20.3m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Puissance de chauffe: 110.5Kw / 95000 K ...
Four à tubes annulaires 5 étages 15 bouches de 62 - 186 x 245
ref : LFKR-532
- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3760 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 22.80 m²
- Puissance thérmique : 110 000 Kcal/h - 128 Kw - 440 000 Btu/h
- ...
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME
ref : LF-442
-Dim: 3040x3830x2680mm
-Dim des chambres: 2480x2410x200(x4) mm
-Surface cuisson: 23.95m²
-Portes: 4/620 mm
-Puissance thermique: 168KW 580.000 BTU/h
-Puissance électrique: 1.5kw
-Poids:13000Kg
Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 - 248 x 245
ref : LFKR-442
- Gamme : FOKUS
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3760 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 24.35 m²
- Puissance thérmique : 110 000 Kcal/h - 128 Kw - 440 000 Btu/h
- ...
Four a sol 4 Étages 16 Bouches Gaz et Fioul PRIME
ref : LF-443