Bain-marie professionnel
Des bains-marie professionnels qui vous permettent de garder à bonne température les aliments et préparations pour satisfaire votre clientèle. Que ce soit des potages ou des sauces ils sont réglables à volonté en température. Restoconcept vous en propose toute une gamme dans les plus grandes marques, à poser ou sur baie libre, électrique ou gaz, et à différents nombres de bacs. Profitez de cette gamme de maintien en température à des prix compétitifs.NOS CATALOGUES
Bain-marie GN 1/1 200 mm avec vanne de vidange 40
ref : C7BM1200V40
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Capacité GN 1/1
- 200 mm de profondeur
- Bac non inclus
- Arrivée d'eau par valve automatique
- Thermostat réglable de 30°C à 90°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 1 600 W / 230 ...
Bain marie électrique professionnel GN1/1 sur Baie
ref : D77EBMA4
- Série77
- Dim : 400x700x850 mm
- Puissance : 1.5 Kw
- Cuve GN1/1
- Poids plaque sur baie libre : 40 Kg
Bain-marie à sauce 6 cuves
ref : CBMS6
-Dim: 750x600x350mm
-Capacité cuve: 6x4,5L
-Cuves et couvercles inox inclus
-Chauffe à sec
-Temp réglable: 30°C/90°C
-Puissance: 1200W
-Tension: 230V
- Acier Inoxydable
- Poids: 18Kg
1 CUVE GN 1/2+1/3, GAZ TOP
ref : GBM46
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x60x27
Capacité de la cuve (lt-GN) : 1/2+1/3
Puissance totale (kW) : 2,15
Puissance bruleurs (kW) : 2,15
Poids (kg) : 22
Bain marie électrique à poser
ref : EBM66
(fourni sans bac)
-Dimensions exterieure : 600x600x270
-Capacité de la cuve (lt-GN) 1/1+1/4+1/4
-Puissance totale (kW) 3,06
-Eléments électriques (kW) 3,06
-Energie (N) 230V 1N 50/60Hz
-Poids (kg) 30
-Volume (m3) 0,3
-Construction inox
-Alimentation mono 240V
1 CUVE GN 1/1+1/4+1/4, ÉL. TOP
ref : EBM765
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 70x65x27
Capacité de la cuve (lt-GN) : 2*(1/1)
Puissance totale (kW) : 3
Eléments électriques (kW) : 3
Energie (N) : 230V 1N 50/60Hz
Poids (kg) : 32
Volume (m3) : 0,3
Bain-marie GN 1/1 200 mm avec vanne de vidange et soubassement 40
ref : C7BM1200V40S
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Capacité GN 2/1
- 200 mm de profondeur
- Bac non inclus
- Arrivée d'eau par valve automatique
- Thermostat réglable de 30°C à 90°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 1 600 W / 230 ...
1 CUVE GN 1/1+1/4+1/4, GAZ TOP
ref : GBM66
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 60x60x27
Capacité de la cuve (lt-GN) : 1/1+1/4+1/4
Puissance totale (kW) : 5
Puissance bruleurs (kW) : 5
Poids (kg) : 29
Bain-marie GN 2/1 200 mm avec vanne de vidange 80
ref : C7BM2200V80
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Capacité GN 1/1
- 200 mm de profondeur
- Bac non inclus
- Arrivée d'eau par valve automatique
- Thermostat réglable de 30°C à 90°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 3 200 W / 230 ...
Bain-marie électrique sur baie libre GN1/1
ref : BME74A
(fourni sans bac)
-Dimensions : 400x700x850 mm
-Capacité de la cuve (lt-GN) GN 1/1
-Puissance totale (kW) 1,5
-Dimensions cuve : 310X510X160 mm
-Energie (N) 230V 1N 50Hz
-Poids (kg) 34
-Volume (m3) 0,5
Bain-marie GN 2/1 200 mm avec vanne de vidange et soubassement 80
ref : C7BM2200V80S
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Capacité GN 2/1
- 200 mm de profondeur
- Bac non inclus
- Arrivée d'eau par valve automatique
- Thermostat réglable de 30°C à 90°C
- Thermostat de sécurité
- Puissance : 3 200 W / 230 ...
BAIN MARIE ELECTRIQUE 2 ZONES
ref : NEBM 8-75 MR
-2 zoneS de chauffe
-Dimensions: 800 x 750 x 850/866 mm.
-Puissance Electrique 4 kW.
-400V / 3+N / 50-60 Hz
-Capacité GN 2/1.
-Température max 30° – 90°C.
BAIN MARIE ELECTRIQUE 1 ZONE
ref : NEBM 6-90 GR
-1 zone de chauffe.
-Dim :600 x 900 x 850/961 mm.
-Puissance Electrique 2 kW.
-230V / 1+N / 50-60 Hz.
-Capacité GN 1/1.
-Température 30° – 90°C.
Bain marie electrique
ref : BM-E905
-Dimensions: 400x930x290mm
-Puissance total: 3KW
-volume cuve: 22L
-Type gaz: LPG/NG
Bain marie gaz
ref : BM-G905
-Dimensions: 400x930x290mm
-Puissance total: 3.25KW
-volume cuve: 22L
-Type gaz: LPG/NG
Bain marie electrique
ref : BM-E910
-Dimensions: 800x930x290mm
-Puissance total: 6KW
-Volume cuve: 44L
-Type gaz: LPG/NG
Bain marie gaz
ref : BM-G910
-Dimensions: 800x930x290mm
-Puissance total: 6.5KW
-volume cuve: 44L
-Type gaz: LPG/NG
BAIN MARIE ELECTRIQUE 2 ZONES
ref : NEBM 8-90 GR