SALVA

-Dim (AxBxC): 1100x730x740mm
-Productionmax: 45 pces/min - 2700 pces/heure
-Poids pâton: 700 gr
-Bande transporteuse non inclus
-Puissance: 0,6 Kw
-Tension: 400 V
-Fréquence: 50 Hz - 1,9 A
-Poids: 250 Kg

-Dim: 1260x720x745mm
-Dim cuve: Ø 500x340mm
-Capacité farine: 25kg (hydratation 60%)
-Capacité pâte: 40kg
-Panneau de contrôle électronique
-Nombre de vitesses : 2
-Tension: 230/400v
-Puissance: 0.9/1.2Kw 
-Poids: 280kg

- Série : Chambre de repos dynamique SALVA
- Modèle : IC-100 – Réf. 5224520000
- Type : Repose-pâtons automatique pro
- Usage : entre diviseuse et façonneuse
- Fonction : détente douce et régulière
- Capacité : pâtons jusqu’à 700 g
- Option : godets 1350 g grand format
- Hydratation : pâtes 50 à 75 % d’humidité
- Structure : inox AISI 304 hygiénique
- Godets : nylon haute densité anti-adhérents
- Système : rotation multi-godets automatique
- Déchargement : 1 pâton à la fois
- Chargement : avant ou arrière au choix
- Options : UV, extracteur, farinage
- Convoyeurs : entrée/sortie gauche ou droite
- Hygiène : nettoyage rapide et complet
- Sécurité : arrêt auto première pièce
- Intégration : peseuse et façonneuse SALVA
- Fabrication : SALVA Espagne – CE
- Garantie : 12 mois pièces et main-d’œuvre

- Série : Façonneuse horizontale SALVA
- Modèle : FHL-750 PR – Performance Pro
- Type : Machine de formage de pains
- Usage : production artisanale et pro
- Largeur utile : 750 mm (option 600 mm)
- Production : jusqu’à 40 pièces/minute
- Poids des pâtons : 60 à 1 000 grammes
- Étirement : statique réglable adaptable
- Structure : inox robuste et stable
- Rouleaux : pré-laminage + 3 pelliculage
- Revêtement : rouleaux anti-adhérents
- Commande : gauche – droite en option
- Options : convoyeur, module de coupe
- Options : harineur, pointe réglable
- Formage : doux, progressif et constant
- Nettoyage : rapide, accès simplifié
- Sécurité : commande latérale ergonomique
- Intégration : ligne SALVA complète
- Fabrication : SALVA Espagne – CE
- Garantie : 12 mois pièces et MO incluses

- Corps en fonte
- Roues en acier

- Avec Variateur de Vitesse
- Production par minute : 20/30 Pieces ( 1200/1800 pièces / H )
- Dim : 846 x 1239 x 1370 mm
- Capacité trémie : 40
- Puissance : 1.1 Kw 230/400 V 6.7A 50 Hz 
- Poids : 605 Kg

- Avec Variateur de Vitesse
- Production par minute : 20/30 Pieces ( 1200/1800 pièces / H )
- Dim : 846 x 1239 x 1370 mm
- Capacité trémie : 40
- Puissance : 1.1 Kw 230/400 V 6.7A 50 Hz 
- Poids : 605 Kg

- Avec Variateur de Vitesse
- Production par minute : 20/30 Pieces ( 1200/1800 pièces / H )
- Dim : 846 x 1239 x 1370 mm
- Capacité trémie : 40
- Puissance : 1.1 Kw 230/400 V 6.7A 50 Hz 
- Poids : 605 Kg

- Avec Variateur de Vitesse
- Production par minute : 20/30 Pieces ( 1200/1800 pièces / H )
- Dim : 846 x 1239 x 1370 mm
- Capacité trémie : 40
- Puissance : 1.1 Kw 230/400 V 6.7A 50 Hz 
- Poids : 605 Kg

- Avec Variateur de Vitesse
- Production par minute : 20/30 Pieces ( 1200/1800 pièces / H )
- Dim : 846 x 1239 x 1370 mm
- Capacité trémie : 40
- Puissance : 1.1 Kw 230 V 6.7A 50 Hz 
- Poids : 605 Kg

- Série : Diviseuse volumétrique SALVA PR
- Modèle : PR-25 Huile T80 – Réf. 5156210000
- Type : Diviseuse volumétrique professionnelle
- Usage : pâtes boulangères 50 à 75 % hydratation
- Structure : inox – tambour chromé, piston alu
- Transmission : directe, sans engrenages
- Circuit d’huile intégré pour lubrification auto
- Production : jusqu’à 1 500 pièces/heure
- Poids des pâtons : 65 à 650 g (Ø 110 mm)
- Trémie : 80 kg inox (option 150 ou 200 kg)
- Compteur : arrêt auto en fin de cycle
- Système : « Tile » – arrondi dynamique précis
- Nettoyage : accès direct, entretien réduit
- Options : double piston, variateur, harineur
- + Spirale d’alim. pour flux de pâte continu
- Dimensions : L 1700 × H 1650 × l 700 mm
- Poids net : env. 330 kg
- Alimentation : 400 V tri 50 Hz / 3 kW
- Fabrication : SALVA Espagne – CE
- Garantie : 12 mois pièces + MO incluses

- Range filer
- Four 5 niveaux (600x400)
-  Fours à sole pâtissier électrique
- Support

- Série : Sirocco SR Evolution
- Modèle : SR-21-C-STD 400 V STD
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Combustible gaz ou fioul (au choix)
- Brûleur : Non inclus – en option selon énergie
- Générateur vapeur : standard intégré
- Technologie : Version STD – sans STC
- Accès technique : frontal (modèle 21)
- Système d’accrochage : plate-forme universelle
- Chariot : 80×60 cm – 14 à 18 niveaux
- Capacité : jusqu’à 61 kg de pâte
- Structure : inox double paroi isolée
- Porte vitrée panoramique résistante
- Éclairage intérieur à LED
- Commande : Touch Control – 10 programmes
- Fonction vapeur manuelle
- Hotte incluse – tirage naturel
- Fixation au sol non incluse
- Alimentation : 400 V triphasé 50 Hz
- Puissance calorifique : 67 kW
- Puissance électrique : 1 kW
- Poids net : environ 1369 kg
- Fabrication : SALVA Espagne
- Marque CE – conformité européenne
- Garantie : 12 mois pièces et main-d’œuvre
- Extension : 5 ans sur résistances

- Série : Sirocco SR Evolution
- Modèle : SR-21-G+V/14 400 V STC
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31
- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)
- Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V)
- Technologie : STC – contrôle thermique SALVA
- Accès technique : frontal (modèle 21)
- Système d’accrochage : plate-forme universelle
- Chariot : 80×60 cm – 14 à 18 niveaux
- Capacité : jusqu’à 61 kg de pâte
- Structure : inox double paroi isolée
- Porte vitrée panoramique résistante
- Éclairage intérieur à LED
- Commande : Touch Control – 10 programmes
- Fonctions ECO et gestion vapeur automatique
- Hotte incluse – tirage naturel
- Fixation au sol non incluse
- Alimentation : 400 V triphasé 50 Hz
- Puissance calorifique : 67 kW
- Puissance électrique : 1 kW
- Poids net : environ 1369 kg
- Marque CE – conformité européenne
- Garantie : 12 mois pièces et main-d’œuvre
- Extension : 5 ans sur résistances

- Série : BURAN BR Evolution
- Modèle : BR FRONT-G20 400 V STD
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Gaz propane G31 ou gaz naturel
- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)
- Accès technique : frontal (modèle FRONT)
- Système d’accrochage : plate-forme universelle
- Chariot : 100×80 cm – 14 à 18 niveaux
- Capacité : jusqu’à 102 kg de pâte
- Générateur vapeur intégré haute efficacité
- Structure : inox double paroi isolée
- Porte vitrée panoramique résistante
- Éclairage intérieur à LED
- Commande : Touch Control – 10 programmes
- Fonctions ECO et maintien température ECU
- Hotte incluse – tirage naturel
- Fixation au sol non incluse
- Alimentation : 400 V triphasé 50 Hz
- Puissance calorifique : 96 kW
- Puissance électrique : 1,5 kW
- Poids net : environ 1450 kg
- Marque CE – conformité européenne
- Garantie : 12 mois pièces et main-d’œuvre
- Extension : 5 ans sur résistances

- Série : Boutique NXE + KWIK-CO
- TB NXE +1SC+2 – KX-5 – 7,5 kW – ADV-EXT-EST
- Type : Four modulaire électrique compact
- Usage : boulangerie, pâtisserie, snacking
- Énergie : 400 V triphasé – 50/60 Hz
- Structure : inox double paroi isolée
- Sole : cimentée NXE/13 – chaleur directe
- Chambre : 2 niveaux – 5 plaques 60×40
- Capacité : 3 plaques format boutique 75×45
- Commande : tactile STD ou ADVANCE
- Programmes : 10 à 99 – jusqu’à 10 phases
- Économie : ECO/ECU – conso réduite -75 %
- Chauffe : résistances céramiques Ni-Cr
- Vapeur : extracteur intégré (EXT)
- Étuvage : étuve standard (EST) intégrée
- Connectivité : SALVALINK à distance
- Options : condenseur, hotte, Rapid-Load
- Nettoyage : Cleaner PRO – 3 cycles auto
- Sécurité : poignée renforcée, alarme
- Éclairage : LED – vision +30 % élargie
- Dimensions : env. 1912×315×1316 mm
- Fabrication : SALVA Espagne – CE
- Garantie : 12 mois + 5 ans résistances
- Four compact, précis et éco-énergétique

- Série : Sirocco SP Evolution
- Modèle : SP-21-C/14 400 V STD
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Combustible gaz ou fioul
- Brûleur : Non inclus (en option)
- Accès technique : avant (modèle 21)
- Système d’accrochage : plate-forme universelle
- Chariot : 100×80 cm – 14 à 18 niveaux
- Capacité : jusqu’à 102 kg de pâte
- Générateur vapeur standard intégré
- Structure : inox double paroi isolée
- Porte vitrée panoramique résistante
- Éclairage intérieur à LED
- Commande : Touch Control – 10 programmes
- Fonctions ECO et maintien température ECU
- Hotte inox disponible en option
- Fixation au sol non incluse
- Alimentation : 400 V triphasé 50 Hz
- Puissance calorifique : 96 kW
- Puissance électrique : 1 kW
- Poids net : environ 1444 kg
- Marque CE – conformité européenne
- Garantie : 12 mois pièces et main-d’œuvre
- Extension : 5 ans sur résistances

- Automatique
- Avec Variateur de Vitesse
- Production par minute : 2 x 20/30 Pieces ( 2400/3600 pièces / H )
- Dim : 1200 x 1239 x 1370 mm
- Capacité trémie : 40
- Puissance : 1.1 Kw 230/400 V 6.7A 50 Hz 
- Poids : 605 Kg

-Dim :1200x1239x1370mm
-Automatique
-Avec Variateur de Vitesse
-Production par minute : 2 x 20/30 Pieces 
-2400/3600 pièces / H
-Capacité trémie : 40
-Tension:230V
-Puissance:1.1 Kw 
-Poids : 605 Kg

- Série : Sirocco SP Evolution
- Modèle : SP-21-G+V/14 400 V STC
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31
- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)
- Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V)
- Technologie : STC – contrôle thermique SALVA
- Accès technique : frontal (modèle 21)
- Système d’accrochage : plate-forme universelle
- Chariot : 100×80 cm – 14 niveaux
- Capacité : jusqu’à 102 kg de pâte
- Structure : inox double paroi isolée
- Porte vitrée panoramique résistante
- Éclairage intérieur à LED
- Commande : Touch Control – 10 programmes
- Fonctions ECO et gestion vapeur automatique
- Hotte incluse – tirage naturel
- Fixation au sol non incluse
- Alimentation : 400 V triphasé 50 Hz
- Puissance calorifique : 96 kW
- Puissance électrique : 1 kW
- Poids net : environ 1444 kg
- Marque CE – conformité européenne
- Garantie : 12 mois pièces et main-d’œuvre
- Extension : 5 ans sur résistances

- Série : Sirocco SP Evolution
- Modèle : SP-21-G+V/14 400 V STC
- Type : Four rotatif à chariot pro
- Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31
- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)
- Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V)
- Technologie : STC – contrôle thermique SALVA
- Accès technique : frontal (modèle 21)
- Système d’accrochage : plate-forme universelle
- Chariot : 100×80 cm – 14 niveaux
- Capacité : jusqu’à 102 kg de pâte
- Structure : inox double paroi isolée
- Porte vitrée panoramique résistante
- Éclairage intérieur à LED
- Commande : Touch Control – 10 programmes
- Fonctions ECO et maintien température ECU
- Hotte incluse – tirage naturel
- Fixation au sol non incluse
- Alimentation : 400 V triphasé 50 Hz
- Puissance calorifique : 96 kW
- Puissance électrique : 1 kW
- Poids net : environ 1444 kg
- Marque CE – conformité européenne
- Garantie : 12 mois pièces et main-d’œuvre
- Extension : 5 ans sur résistances