Four Rotatif Napolitain à Gaz
Les fours à pizza à gaz rotatifs sont conçus dans la plus pure tradition Napolitaine, offrant une cuisson authentique et uniforme pour vos pizzas. Ces équipements haut de gamme combinent l’excellence artisanale italienne à des technologies modernes pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.
Les marques comme Morello Forni et Moretti Forni sont reconnues pour leur savoir-faire, leur innovation et leur engagement à fournir des solutions fiables et performantes, idéales pour les pizzerias, restaurants italiens et autres cuisines professionnelles.
Les marques comme Morello Forni et Moretti Forni sont reconnues pour leur savoir-faire, leur innovation et leur engagement à fournir des solutions fiables et performantes, idéales pour les pizzerias, restaurants italiens et autres cuisines professionnelles.

NOS CATALOGUES

Four Napolitain Rotatif à Gaz 7 Pizzas 30 cm
ref : RP1
- Dim : 1280 x 1090 x 1470 mm
- Dimensions du pont intérieur : F 980 mm
- Production Horaire : 70 - 80 Pizzas / heur
- Consommation de gaz : 1.250 Kg /h
- Consommation de gaz naturel : 1.688 m³/h
- Température Max: 340/360C°
- Puissance : 16 kW
- Poids : 195 Kg
- Type : métal ...
Four Napolitain Rotatif à Gaz 14 Pizzas 30 cm
ref : RP2.
- Dim : 1280 x 1090 x 1650 mm
- Dimensions du pont intérieur : 2 x F 980 mm
- Production Horaire : 140 - 160 Pizzas / heur
- Consommation de gaz : 1.891 Kg /h
- Consommation de gaz naturel : 2.532 m³/h
- Température Max: 340/360C°
- Puissance : 24 kW
- Poids : 250 Kg
- Type : ...
Four à Pizza Napolitain Rotatif à Gaz - Rotoforno Classico 85
ref : GR180225a
- Dimensions (LxPxH) : 1360x1360x1000 mm
- Capacité de pizzas ø 33 cm : 4
- Capacité de pizzas ø 29 cm : 5
- Pression de gaz requise :
Gaz méthane : 20 mbar
GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pou ...
Four Napolitain Rotatif classico 85 avec 1 brûleur
ref : roto classico TTT 85
- Dimensions (LxPxH) : 1360 x 1360 x 1950 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 4
- Capacité pizzas Ø 29cm : 5
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation po ...
Four à Pizza Napolitain Rotatif à Gaz - Rotoforno Classico 95
ref : GR180225b
- Dimensions (LxPxH) : 1520x1520x1000 mm
- Capacité de pizzas ø 33 cm : 5
- Capacité de pizzas ø 29 cm : 7
- Pression de gaz requise :
Gaz naturel : 20 mbar
GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pou ...
Four Napolitain Rotatif classico 95 avec 1 brûleur
ref : roto classico TTT 95
- Dimensions (LxPxH) : 1520 x 1520 x 1950 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 5
- Capacité pizzas Ø 29cm : 7
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation po ...
Four à Pizza Napolitain Rotatif à Gaz - Rotoforno Classico 110
ref : GR180225c
- Dimensions (LxPxH) : 1800x1800x1000 mm
- Capacité de pizzas ø 33 cm : 7
- Capacité de pizzas ø 29 cm : 9
- Pression de gaz requise :
Gaz méthane : 20 mbar
GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pou ...
Four Napolitain Rotatif classico 110 avec brûleur
ref : roto classico TTT 110
- Dimensions (LxPxH) : 1800 x 1800 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm :7
- Capacité pizzas Ø 29cm :9
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pour ...
Four à Pizza Napolitain Rotatif avec 1 brûleur
ref : roto SU&GIU TTT 95
- Dimensions (LxPxH) : 1520 x 1520 x 1870 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 5
- Capacité pizzas Ø 29cm : 7
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation po ...
Four à Pizza Rotatif système de gaz électrique
ref : roto classico TTT 95 2 bruleur
- Dimensions (LxPxH) : 1520 x 1520 x 1870 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm :5
- Capacité pizzas Ø 29cm :7
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pour ...
Four Napolitain Rotatif classico 130 avec brûleur
ref : roto classico TTT 130
- Dimensions (LxPxH) : 2000 x 2000 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 9
- Capacité pizzas Ø 29cm : 13
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation p ...
Four à Pizza Napolitain Rotatif GAZ SU&GIU TTT 110
ref : roto SU&GIU TTT 110
- Dimensions (LxPxH) : 1800 x 1800 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 7
- Capacité pizzas Ø 29cm : 9
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation po ...
Four à Pizza Rotatif système de gaz électrique
ref : roto classico 110 2 bruleur
- Dimensions (LxPxH) : 1800 x 1800 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm :7
- Capacité pizzas Ø 29cm :9
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pour ...
Four à Pizza Rotatif système de gaz électrique
ref : roto SU&GIU TTT 95 2 bruleur
- Dimensions (LxPxH) : 1520 x 1520 x 1870 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm :5
- Capacité pizzas Ø 29cm :7
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pour ...
Four Napolitain Rotatif a Gaz - Standard
ref : FGR standard
- Capacité:6-16 pizzas
- Double bûleurs
- Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant
- Systéme de chauffage thérostatique
- Trois programmes de cuisson réglables
- Avec Tiroir à cendre
- Type : Métallique
- Les possibilités disponibles sont classées ci-dessous
Four à Pizza Napolitain Rotatif GAZ SU&GIU TTT 130
ref : roto SU&GIU TTT 130
- Dimensions (LxPxH) : 2000 x 2000 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 9
- Capacité pizzas Ø 29cm : 13
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation p ...
Four à Pizza Napolitain Rotatif GAZ SU&GIU TTT 150
ref : roto SU&GIU TTT 150
- Dimensions (LxPxH) : 2200 x 2200 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 13
- Capacité pizzas Ø 29cm : 18
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation ...
Four à Pizza Napolitain Rotatif a Gaz - Coupole Base
ref : FGR coupole base
- Capacité : 6-16 pizzas
- Double bûleurs
- Avec chauffage a sole
- Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant
- Systéme de chauffage thérostatique
- Trois programmes de cuisson réglables
- Les possibilités disponibles sont classées ci-dessous
Four à Pizza Rotatif gaz électrique SU&GIU 110
ref : roto SU&GIU TTT 110 2 bruleur
- Dimensions (LxPxH) : 1800 x 1800 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 7
- Capacité pizzas Ø 29cm : 9
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation po ...
Four Rotatif 7 Pizzas Napolitaines - STANDARD
ref : FGR110-S UL-NSF
- Dim: 1660x1770x1940mm
- Production: 120p/h
- Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant
- Systéme de chauffage thérostatique
- Trois programmes de cuisson réglables
- Dim bouche:550 mm
- Potentiel Gaz Total : 28 Kw
- Consommation Gaz
- Methane 2.9 m³/h
- Certifié UL ...
Four rotatif a gaz Napolitain - Volcan Base
ref : FGR100 volcan base
-Capacité:6-16 pizzas
-Double bûleurs
-avec chauffage a sole
-Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant
-Systéme de chauffage thérostatique
-Trois programmes de cuisson réglables
-Les possibilités disponibles sont classées ci-dessous
Four à Pizza Rotatif gaz électrique SU&GIU 130
ref : roto SU&GIU TTT 130 2 bruleur
- Dimensions (LxPxH) : 2000 x 2000 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 9
- Capacité pizzas Ø 29cm : 13
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation p ...
Four Napolitain Rotatif a Gaz - Coupole Mosaïque
ref : FGR coupole mosaïque
-Capacité:6-16 pizzas
-Double bûleurs
-avec chauffage a sole
-Les brûleurs pour chauffer le plancher tournant
-Systéme de chauffage thérostatique
-Trois programmes de cuisson réglables
-Les possibilités disponibles sont classées ci-dessous
Four à Pizza Rotatif gaz électrique SU&GIU TTT 150
ref : roto SU&GIU TTT 150 2 bruleur
- Dimensions (LxPxH) : 2200 x 2200 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 13
- Capacité pizzas Ø 29cm : 18
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion Gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation ...
Four Napolitain Rotatif a Gaz - Volcan Mosaïque
ref : FGR-Volcan Mosaïque