Four Napolitain Fixe a Bois traditionnels standard MORELLO FORNI

Four Fixe à Bois Traditionnel Napolitain Standard MORELLO FORNI

Le four fixe à bois traditionnel Napolitain Standard MORELLO FORNI est conçu pour offrir une cuisson authentique et homogène, idéale pour les pizzérias et les restaurants recherchant la saveur inégalée de la cuisson au feu de bois. Avec son coffre à bois ergonomique et son tiroir de chute et ramassage des cendres extérieur, il assure une utilisation efficace et un entretien simplifié.

Performance et Capacité de Cuisson

• Capacité : De 5 à 15 pizzas simultanément
• Mode de cuisson : Feu de bois pour un goût authentique et une cuisson uniforme
• Gestion des cendres : Tiroir extérieur pour un ramassage rapide et pratique

Caractéristiques Techniques

• Référence : FW110-Standard
• Porte : Manuelle pour une gestion optimale de la cuisson
• Coffre à bois : Panneaux détachables pour faciliter l’entretien et optimiser l’espace
• Hygiène : Conception surélevée du sol pour un nettoyage plus facile
• Disponibilité : Décliné en 4 tailles pour répondre aux besoins des professionnels

Pourquoi Choisir le Four Fixe Napolitain Standard MORELLO FORNI ?

Ce four est conçu pour les professionnels souhaitant allier tradition et performance. Son design robuste, son système de gestion des cendres et son coffre à bois ergonomique garantissent une utilisation pratique et un entretien optimisé. Idéal pour une production intensive avec une qualité de cuisson irréprochable.

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ils fabriquent depuis 1969 des fours à pizza de qualité professionnelle pour répondre aux besoins de leurs clients; la recherche technique, la conception et le développement ont toujours été les valeurs les plus importantes de notre entreprise, nous permettant de créer des produits spéciaux comme les fours à bois avec plaques chauffantes au gaz il y a plus de quarante ans, puis d'appliquer cette innovation aux plaques tournantes, jusqu'au bois hybride moderne - gaz ou fours à bois - électriques. ils ont conçu et continuent de développer la gamme de fours à plaque tournante entièrement électriques FRV. leur production englobe une large gamme de fours à bois, à gaz, électriques, statiques ou rotatifs; leurs produits de haute qualité combinent facilité d'utilisation, économie d'énergie et de carburant, performances de cuisson supérieures.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.morelloforni.com