Grill-Vapeur Gaz
Le grill-vapeur fonctionne avec la présence d’un bac réservoir d’eau qui se trouve placé entre la grille et les résistances ou les brûleurs.Il n'y a ainsi pas de contact entre les aliments et la flamme, et permet de garder le moelleux des aliments à griller avec une cuisson plus douce.
Autre énorme avantage, surtout en intérieur, ce type de grill ne produit aucune fumée.
Ces grills sont tout à fait conseillés pour les viandes ou poissons qui supportent moins bien la cuisson à contact direct. Et ils vous proposés par Restoconcept au meilleur prix.
NOS CATALOGUES
GRILL A EAU SUR PLACARD FERME GAZ
ref : WGG74A
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x73x85
Puissance totale (kW) : 8.5
IPX5 : non
Dimensions grille - LxP (cm) : 35,2x47,5
Poids (kg) : 50
Volume (m3) : 0.5
GRILL A EAU SUR PLACARD FERME GAZ
ref : WGG78A
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x73x85
Puissance totale (kW) : 17
IPX5 : non
Dimensions grille - LxP (cm) : 35,2x47,5 (x2)
Poids (kg) : 82
Volume (m3) : 0.8
