- Four rotatif à chariot unique – capacité : 19 niveaux
- Plaques 600×800 mm (autres formats disponibles)
- Dimensions extérieures : 1460 × 2110 × 2300 mm
- Structure robuste en acier inoxydable
- Commande LCD ou tactile au choix
- Fonctionnement gaz, mazout ou électrique
- Système de rotation du chariot pour cuisson homogène
- Excellente répartition de la chaleur et faible consommation énergétique
- Idéal pour boulangeries à production soutenue et laboratoires professionnels
- Chariot inclus avec le four