Faites place à une nouvelle dimension de la performance culinaire avec le Four Electrique 18 Plaques 400x600 Ametista de Sud Forni, modèle PN-45. Conçu pour la pâtisserie, la cuisson de pains, et la préparation de pizzas à grande échelle, ce four offre une capacité exceptionnelle, une polyvalence supérieure et une performance fiable pour les cuisines professionnelles exigeantes.
-Modèle : PN-45
-Marque : Sud Forni
-Type : Pâtisserie, Pain, et Pizza
-Surface de Cuisson : 4,5 m², offrant une ample capacité pour des productions intensives.
-Dimensions de la Chambre (LxPxH) : 1830x2500x220mm, assurant une cuisson homogène sur 18 plaques.
-Dimensions Extérieures (LxPxH) : 2400x3150x450mm, avec un design compact pour optimiser l'espace dans votre cuisine.
-Nombre de Plaques : 18 x 400x600mm, permettant une production variée et polyvalente.
-Puissance : 400V+N+T / 20 KW, assurant une chauffe rapide et une performance constante.
-Consommation : 13KW/h, pour une utilisation énergétique optimale même lors de productions intensives.
-Température Maximale : Atteint jusqu'à 500°C, offrant une polyvalence de cuisson pour différents types de préparations.
-Poids : 850 kg, garantissant une stabilité robuste et une construction durable.
-Support en Option : Possibilité d'ajouter un support en option pour une installation personnalisée.
-Disponibles en Différentes Variations et Dimensions : Choisissez parmi une gamme de configurations pour répondre aux besoins spécifiques de votre cuisine professionnelle.
-Capacité Exceptionnelle : Avec 18 plaques, réalisez des productions à grande échelle pour satisfaire la demande.
-Polyvalence Culinaire : Adaptez-vous à une variété de préparations grâce à la surface de cuisson généreuse.
-Efficacité Énergétique : La puissance de 20 KW assure une utilisation énergétique optimale même lors de productions intensives.
-Température Précise : Atteignez et maintenez facilement des températures élevées jusqu'à 500°C pour des résultats de cuisson professionnels.
-Construction Robuste : Avec un poids de 850 kg, ce four est construit pour une utilisation intensive, garantissant une durabilité à long terme.
Équipez votre cuisine professionnelle avec le Four Electrique 18 Plaques 400x600 Ametista Sud Forni. Commandez maintenant pour une solution de cuisson exceptionnelle qui répond à vos besoins de production à grande échelle.
Sud Forni a été fondée en 1987 grâce à l'intuition de ses fondateurs : exploiter l'expérience réussie dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration afin de l'innover sous le signe de la qualité totale.
L'entreprise produit et distribue en Italie et à l'étranger des fours électriques, des vitrines chaudes et d'autres équipements pour la cuisson, la préparation et la conservation d'aliments destinés aux pizzerias, aux boulangeries, aux rôtisseries et aux pâtisseries.
L'entreprise produit et distribue en Italie et à l'étranger des fours électriques, des vitrines chaudes et d'autres équipements pour la cuisson, la préparation et la conservation d'aliments destinés aux pizzerias, aux boulangeries, aux rôtisseries et aux pâtisseries.
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