Découvrez l'excellence culinaire redéfinie avec le Four Multifonction Electrique 10 Plaques 400x600 Ametista de Sud Forni, modèle PN-25. Conçu pour la pâtisserie, la cuisson de pains, et la préparation de pizzas, ce four offre une capacité étendue, une polyvalence exceptionnelle et une performance supérieure pour les cuisines professionnelles exigeantes.
-Modèle : PN-25
-Marque : Sud Forni
-Type : Pâtisserie, Pain, et Pizza
-Dimensions de la Chambre (LxPxH) : 1250x2000x220mm, offrant un espace généreux pour une cuisson homogène et simultanée sur 10 plaques.
-Dimensions Extérieures (LxPxH) : 1800x2650x450mm, avec un design compact pour optimiser l'espace dans votre cuisine.
-Nombre de Plaques : 10 x 400x600mm, permettant une production efficace et variée.
-Puissance : 400V+N+T / 17,5 KW, assurant une chauffe rapide et une performance constante.
-Consommation : 9,5KW/h, pour une utilisation énergétique optimale.
-Température Maximale : Atteint jusqu'à 500°C, offrant une polyvalence de cuisson pour différents types de préparations.
-Poids : 650 kg, garantissant une stabilité robuste et une construction durable.
-Support en Option : Possibilité d'ajouter un support en option pour une installation personnalisée.
-Disponibles en Différentes Variations et Dimensions : Choisissez parmi une gamme de configurations pour répondre aux besoins spécifiques de votre cuisine professionnelle.
-Polyvalence Culinaire : Cuisinez une variété de préparations sur 10 plaques simultanément, adapté à toutes les exigences.
-Efficacité Énergétique : La puissance de 17,5KW assure une utilisation énergétique optimale même lors de productions intensives.
-Température Précise : Atteignez et maintenez facilement des températures élevées jusqu'à 500°C pour des résultats de cuisson professionnels.
-Construction Robuste : Avec un poids de 650 kg, ce four est construit pour une utilisation intensive, garantissant une durabilité à long terme.
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Sud Forni a été fondée en 1987 grâce à l'intuition de ses fondateurs : exploiter l'expérience réussie dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration afin de l'innover sous le signe de la qualité totale.
L'entreprise produit et distribue en Italie et à l'étranger des fours électriques, des vitrines chaudes et d'autres équipements pour la cuisson, la préparation et la conservation d'aliments destinés aux pizzerias, aux boulangeries, aux rôtisseries et aux pâtisseries.
L'entreprise produit et distribue en Italie et à l'étranger des fours électriques, des vitrines chaudes et d'autres équipements pour la cuisson, la préparation et la conservation d'aliments destinés aux pizzerias, aux boulangeries, aux rôtisseries et aux pâtisseries.
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