Four Napolitain à Bois avec Chauffage Sole à Gaz Coupole Mosaïque MORELLO FORNI

Four Napolitain à Bois + Chauffage de Sole à Gaz Coupole Mosaïque MORELLO FORNI

Le four napolitain à bois + chauffage de sole à gaz Coupole Mosaïque MORELLO FORNI est une solution idéale pour les professionnels souhaitant allier tradition et innovation. Grâce à son chauffage de sole à gaz, il garantit une température homogène et stable pour une cuisson parfaite, tout en conservant l’authenticité du feu de bois. Son design en coupole mosaïque apporte une touche esthétique haut de gamme à votre établissement.

Performance et Capacité de Cuisson

• Capacité : De 4 à 15 pizzas simultanément
• Technologie : Chauffage de sole à gaz pour une diffusion homogène de la chaleur
• Contrôle avancé : Écran tactile pour une gestion intuitive des réglages

Caractéristiques Techniques

• Référence : MIX100-Coupole Mosaïque
• Gestion des cendres : Tiroir de chute et ramassage extérieur pour un entretien simplifié
• Régulation : Contrôle thermostatique pour une gestion précise de la température
• Disponibilité : La ligne MIX est disponible en 5 tailles
• Modèle : Coupole Mosaïque

Pourquoi Choisir le Four Napolitain MIX100-Coupole Mosaïque MORELLO FORNI ?

Ce four est conçu pour les pizzérias et restaurants souhaitant une cuisson traditionnelle avec une maîtrise optimale de la température. Son chauffage de sole à gaz assure une répartition homogène de la chaleur, améliorant ainsi la productivité et réduisant les variations de cuisson. Son écran tactile permet un contrôle précis, tandis que son système de ramassage des cendres facilite l’entretien. Son design en coupole mosaïque apporte une touche élégante et distinctive à votre cuisine.

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ils fabriquent depuis 1969 des fours à pizza de qualité professionnelle pour répondre aux besoins de leurs clients; la recherche technique, la conception et le développement ont toujours été les valeurs les plus importantes de notre entreprise, nous permettant de créer des produits spéciaux comme les fours à bois avec plaques chauffantes au gaz il y a plus de quarante ans, puis d'appliquer cette innovation aux plaques tournantes, jusqu'au bois hybride moderne - gaz ou fours à bois - électriques. ils ont conçu et continuent de développer la gamme de fours à plaque tournante entièrement électriques FRV. leur production englobe une large gamme de fours à bois, à gaz, électriques, statiques ou rotatifs; leurs produits de haute qualité combinent facilité d'utilisation, économie d'énergie et de carburant, performances de cuisson supérieures.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.morelloforni.com