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Four 5 Bouches


Le four à 5 bouches pour pâtisserie est conçu pour répondre aux besoins de production élevés des pâtisseries et restaurants. Doté de cinq compartiments de cuisson séparés, ce four permet de cuire simultanément divers produits avec une flexibilité maximale. Chaque compartiment fonctionne indépendamment, permettant des réglages individuels de température, de durée et de mode de cuisson (convection, chaleur tournante, grill, etc.). Idéal pour optimiser la cuisson de différentes pâtisseries en même temps.
plan3d boulangerie
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Four à sole 5 chambres gaz et fioul 5 bouches

Four à sole 5 chambres gaz et fioul 5 bouches

ref : SK080/5

- Largeur extérieure : 1395 mm
- Hauteur extérieure : 2270 mm
- Largeur bouche: 820 mm
-5 bouches
-Surface de cuisson:5.1m² a 9.10m²
-5 portes 820mm
-Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du m ...

FABEN
20 773,00 €HT
Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1050 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1050 MINISTAR

ref : MSR-50810

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 820x1050 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1300x1980x2150 mm
- Surface cuisson: 4.31m²
- Puissance thermique : 30.000 Kcal/h, 35 Kw, 120.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- Gé ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 30 530,00HT
24 424,00 €HT
-20 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1250 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1250 MINISTAR

ref : MSR-50812

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 820x1250 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1300x2180x2150 mm
- Surface cuisson: 5.13m²
- Puissance thermique : 32.000 Kcal/h, 37 Kw, 128.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- Gé ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 33 840,00HT
27 072,00 €HT
-20 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1050 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1050 MINISTAR

ref : MSR-51010

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1050 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1500x1980x2150 mm
- Surface cuisson: 5.36m²
- Puissance thermique : 34.000 Kcal/h, 40 Kw, 136.500BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- G ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 34 170,00HT
27 336,00 €HT
-20 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1250 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1250 MINISTAR

ref : MSR-51012

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1250 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1500x2180x2150 mm
- Surface cuisson: 6.37m²
- Puissance thermique : 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- G ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 36 240,00HT
28 992,00 €HT
-20 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1450 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1450 MINISTAR

ref : MSR-51014

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1450 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1500x2380x2150 mm
- Surface cuisson: 7.40m²
- Puissance thermique : 38.000 Kcal/h, 44 Kw, 152.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- G ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 38 210,00HT
30 568,00 €HT
-20 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1650 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1650 MINISTAR

ref : MSR-50816

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 820x1650 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1300x2580x2150 mm
- Surface cuisson: 6.77m²
- Puissance thermique : 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- Gé ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 41 370,00HT
33 096,00 €HT
-20 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1650 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 1020x1650 MINISTAR

ref : MSR-51016

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1650 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1500x2580x2150 mm
- Surface cuisson: 8.42m²
- Puissance thermique : 40.000 Kcal/h, 46 Kw, 160.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- G ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 42 280,00HT
33 824,00 €HT
-20 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1850 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 820x1850 MINISTAR

ref : MSR-50818

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 820x1850 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1300x2780x2150 mm
- Surface cuisson: 7.59m²
- Puissance thermique : 38.000 Kcal/h, 44 Kw, 152.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- Gé ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 44 400,00HT
35 520,00 €HT
-20 %
Four à sole thermique 5 bouches de 720x1620 mm

Four à sole thermique 5 bouches de 720x1620 mm

ref : LEONARDO 5106S

-Dim ext (LxPxH): 1350x2665x2200mm
-Dim int chambres: 720x1620mm
-Surface de cuisson: 5,8m²
-Tableau de commandes digitalavec écran LCD
-Affichage à LED, 30 programmes
-Hotte avec extracteur et ouras manuelles
-Consommation moyenne: 16.000Kcal/h
-Puissance: 46kW / 40000Kcal/h ...

EUROPA
Prix public : 42 625,00HT
36 231,25 €HT
-15 %
Four à tubes annulaires 5 chambres 820x2050 MINISTAR

Four à tubes annulaires 5 chambres 820x2050 MINISTAR

ref : MSR-50820

- Alimentation: Gaz ou Fioul
- Dimensions chambres (LxPxH): 820x2050 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1300x2980x2150 mm
- Surface cuisson: 8.41m²
- Puissance thermique : 44.000 Kcal/h, 51 Kw, 176.000BTU/h
- Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm
- Cylindres en acier réfractaire
- Gé ...

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 47 290,00HT
37 832,00 €HT
-20 %
Four à sole thermique 5 bouches de 720x2020mm

Four à sole thermique 5 bouches de 720x2020mm

ref : LEONARDO 5107S

-Dim ext (LxPxH): 1350x3065x2200mm
-Dim int chambres: 720x2020mm
-Surface de cuisson: 7,3m²
-Tableau de commandes digitalavec écran LCD
-Affichage à LED, 30 programmes
-Hotte avec extracteur et ouras manuelles
-Consommation moyenne: 20.000Kcal/h
-Puissance: 58kW / 50000Kcal/h ...

EUROPA
Prix public : 50 080,00HT
42 568,00 €HT
-15 %
Four à tubes annulaires 5 étages Bi-energie

Four à tubes annulaires 5 étages Bi-energie

ref : Optima-BI 15/160/3+2

Modèle : Optima Bi-energie
- 3 étages gaz/Fioul
- 4éme et 5éme étage électrique
- Dimensions (LxPxH) : 2100x2235x2250mm
- Dimensions chambres : 1500x1600mm
- Surface de cuisson: 12 m²
- Puissance de chauffe : 60 Kw
- Raccordement électrique : 14.95 kw
- Position de brûleur : ...

Fringand
Prix public : 90 600,00HT
63 420,00 €HT
-30 %
Four à tubes annulaires 5 bouches Bi-energie

Four à tubes annulaires 5 bouches Bi-energie

ref : Optima-BI 15/240/4+1

Modèle : Optima Bi-energie
- 4 étages gaz/Fioul
- 5éme étage électrique
- Dimensions (LxPxH) : 2100x3075x2300mm
- Dimensions chambres : 1500x2400mm
- Surface de cuisson: 18 m²
- Puissance de chauffe : 80 Kw
- Raccordement électrique : 21.35 kw
- Position de brûleur : Façade e ...

Fringand
Prix public : 101 100,00HT
70 770,00 €HT
-30 %
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