SAUTEUSE 80 L GAZ - DOMINA 900 PRO
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | MBM |
■ Déscription
SAUTEUSE 80 L GAZ - DOMINA 900 PRO MBM
La sauteuse à gaz MBM, modèle BRG912T de la gamme DOMINA 900 PRO, offre une capacité généreuse de 80 litres, fournissant une solution idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant une capacité de cuisson importante.
- Caractéristiques et Avantages :
- Capacité Généreuse : La sauteuse de 80 litres permet de cuisiner de grandes quantités de nourriture pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
- Large Plage de Température : Avec une plage de température allant de +90°C à +320°C, cette sauteuse offre une flexibilité pour diverses méthodes de cuisson.
- Puissance Élevée : La puissance totale de 21 kW assure une montée en température rapide et une cuisson efficace.
- Alimentation Gaz et Électrique : Fonctionne au gaz (L) et dispose d'une alimentation électrique 230V 1N 50Hz.
- Construction Robuste : Fabriquée avec des matériaux de qualité pour assurer la durabilité et la résistance dans un environnement professionnel exigeant.
- Contrôle Précis : Dispose de commandes de température précises pour garantir une cuisson optimale.
- Dimensions Spacieuses de la Cuve : La cuve spacieuse offre suffisamment d'espace pour manœuvrer et cuire une variété d'ingrédients.
- Polyvalente : Convient à une gamme variée de préparations culinaires, y compris la cuisson, la sautée, et bien plus encore.
- Applications Recommandées :
* Restaurants
* Hôtels
* Traiteurs
* Établissements de restauration collective
La sauteuse 80 L gaz MBM, modèle BRG912T, est l'équipement parfait pour les cuisines professionnelles nécessitant une capacité de cuisson importante et une polyvalence pour diverses préparations culinaires. Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
■ Marque
MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
