Plonge avec passage lave-vaisselle

La plonge avec passage lave-vaisselle est un équipement professionnel couramment utilisé dans les cuisines professionnelles pour le lavage et le rinçage de la vaisselle. Il s'agit d'un ensemble composé d'un évier en inox avec un ou plusieurs bacs, d'un égouttoir, d'un support pour produits détergents et d'une zone de passage pour lave-vaisselle.