- Dimensions du moule : 600 × 800 mm
- Nombre de rangées : 6, 7 ou 8 (selon option choisie)
- Construction premium : Cadre inox renforcé, haute résistance et stabilité
- Gouttières : Aluminium perforé qualité alimentaire
- Revêtement : Téflon ultra antiadhésif pour un démoulage parfait
- Perforation : Micro-perforations pour une meilleure circulation de l’air
- Cuisson : Dorure uniforme et plus rapide grâce au transfert thermique optimisé
- Forme : Gouttières arrondies et profondes pour un maintien idéal de la pâte
- Entretien : Nettoyage facile, revêtement longue durée
- Poids indicatif : Environ 2,6 kg (variable selon nombre de rangées)
- Utilisation : Fournils, laboratoires, production artisanale industrielle