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Petrin supérieur a 100 KG de farine


Un pétrin de 100 kg est un équipement indispensable pour les boulangeries, conçu pour pétrir de grandes quantités de pâte. Spécifiquement adapté aux besoins des boulangers professionnels, ce pétrin mélange et pétrit efficacement les ingrédients nécessaires à la préparation du pain et d'autres produits de boulangerie. Idéal pour les boulangeries de taille moyenne à grande ou celles avec une forte demande de production, ce pétrin offre une capacité de pétrissage élevée. Il est doté d'un bol en acier inoxydable robuste d'une capacité de 100 kg, permettant de traiter de grandes quantités de pâte en une seule fois.
plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
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Pétrin spirale 106kg de farine

Pétrin spirale 106kg de farine

ref : SP160

-Dim LxPxH: 930x1440x1560mm
-Capacité cuve:250L
-Capacité de pate:160kg
-Capacité farine:106kg
-2 vitesses automatiques
-2 moteurs
-Inversion rotation de la cuve
-Panneau mécanique
-Tension: 400V
-Puissance moteur: 1kw
-Poids: 790kg

Pétrin boulangerie à spirale 160Kg

Pétrin boulangerie à spirale 160Kg

ref : IFA/160

-Dim: 950x1450x1600mm
-Cuve fixe:250kg
-Capacité farine:100kg
-Capacité:pâte:160kg
-2 vitesses
-Puissance:8.5kw
-Poids:840kg
*** Photo à titre indicatif, merci de vous référer à la fiche technique du modèle ***

Stock 4
Origine Pays de fabrication ITALIE
FABEN
Prix public : 13 310,00HT
9 982,50 €HT
-25 %
Petrin a spirale 133kg de farine

Petrin a spirale 133kg de farine

ref : SP-200

-Dim: 930x1490x1560mm
-Capacité de pâte:200 kg
-Capacité de farine:133kg
-Volume de la cuve : 290l
-2 vitesses
-2 Motieurs
-Voltage: 400
-Puissance: 1.1 kw
-Poids: 830 kg

Pétrin à spirale avec cuve fixe 200 Kg de pâte

Pétrin à spirale avec cuve fixe 200 Kg de pâte

ref : SIFAV 200 PD

Petrin à spirale pour boulangerie, pizzeria et pâtisserie de Zucchelli Forni
- Modèle : SIFAV 200 PD
- Dimensions (LxPxH) : 950x1450x1450mm
- Capacité de pâte: 200 kg
- Capacité de farine: 125 kg
- Puissance: 1.1 kw
- Poids: 770 kg

Zucchelli
Prix public : 14 400,00HT
10 800,00 €HT
-25 %
Pétrin à spirale 120 Kg de farine

Pétrin à spirale 120 Kg de farine

ref : SPIRALO-200

-Dim: 2000x1560x1600mm
-Capacité:60L
-Capacité pate:200Kg
-Capacité farine:120Kg
-2 moteurs
-Tension:230V
-Puissance:13,5Kw
-Poids:1300kg

Sinmag Europe
Prix public : 13 650,00HT
11 602,50 €HT
-15 %
Pétrin à spirale cuve fixe 200 Kg de pâte

Pétrin à spirale cuve fixe 200 Kg de pâte

ref : SIFAV 200 CR

Petrin à spirale par un systéme double courroies Zucchelli Forni
- Modèle : SIFAV 200 CR
- Dimensions (LxPxH) : 950x1450x1450mm
- Capacité de pâte: 200 kg
- Capacité de Farine : 125 kg
- Puissance: 1.1 kw
- Poids: 770 kg

Zucchelli
Prix public : 15 500,00HT
11 625,00 €HT
-25 %
Petrin spirale cuve fixe 125kg de farine

Petrin spirale cuve fixe 125kg de farine

ref : MIX 200

-Dim: 940x1560x1612mm
-Capacité cuve:306L
-Capacité farine:125kg
-Capacité pâte:200kg
-2 vitesses
-2 moteurs
-2 minuteries électromécaniques
-Tension:400V
-Puissance:10.3kw
-Poids:705kg

Golden Mix
Prix public : 16 550,00HT
11 916,00 €HT
-28 %
Pétrin à spirale avec cuve fixe 250 Kg de pâte

Pétrin à spirale avec cuve fixe 250 Kg de pâte

ref : SIFAV 250 PD

Petrin à spirale pour boulangerie, pizzeria et pâtisserie de Zucchelli Forni
- Modèle : SIFAV 250 PD
- Dimensions (LxPxH) : 1100x1520x1620mm
- Capacité de pâte: 250 kg
- Capacité de farine: 150 kg
- Puissance: 1.5 kw
- Poids: 920 kg

Zucchelli
Prix public : 16 600,00HT
12 450,00 €HT
-25 %
Petrin a spirale 166kg

Petrin a spirale 166kg

ref : SP-250

-Dim: 1030x1580x1560mm
-Capacité de pâtes:250 kg
-Capacité de farine:166 kg
-Capacité cuve:390L
-2 vitesses
-2 Moteurs
-Voltage: 400
-Puissance: 1.1kw
-Poids: 870 kg

Pétrin à spirale avec cuve fixe 300 Kg de pâte

Pétrin à spirale avec cuve fixe 300 Kg de pâte

ref : SIFAV 300 PD

Petrin à spirale pour boulangerie, pizzeria et pâtisserie de Zucchelli Forni
- Modèle : SIFAV 300 PD
- Dimensions (LxPxH) : 1100x1520x1620mm
- Capacité de pâte: 300 kg
- Capacité de farine: 185 kg
- Puissance: 1.5 kw
- Poids: 930 kg

Zucchelli
Prix public : 17 900,00HT
13 425,00 €HT
-25 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 380-415V

Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 380-415V

ref : IRIS-200

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids Pétrin: 740 Kg
- Poids Pate: 17 à 200 kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Puissance électrique: 8.5 Kw

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 16 820,00HT
13 456,00 €HT
-20 %
Petrin spirale automatique avec cuve fixe - 125Kg

Petrin spirale automatique avec cuve fixe - 125Kg

ref : OTTO200

-Dim ext (LxPxH): 930x1500x1410mm
-Dim du cuve (Øxh): 900x470mm
-Capacité pâte: 200 Kg
-Capacité farine: 125 Kg
-Volume du cuve: 298 L
-Approvisionnement en eau: 1/2”
-Vitesse du moteur en spirale: 5/8 Kw
-Puissance moteur de cuve: 1,5 Kw
-Tension: 380V/50-60 hz/3 phase
-P ...

MEMAK
13 500,00 €HT
Pétrin à spirale à cuve fixe 125 kg de farine avec

Pétrin à spirale à cuve fixe 125 kg de farine avec

ref : M 200

Dimensions PxLxH : 946x1490x1565 mm
Capacité pâte Max : 200 kg
Capacité de farine Max : 125 kg
Volume cuve : 310 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 770 kg

ESCHER MIXERS
Prix public : 16 940,00HT
13 552,00 €HT
-20 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 208-220V

Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 208-220V

ref : IRIS-200-220

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids Pétrin: 740 Kg
- Poids Pate: 17 à 200 kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Puissance électrique: 8.5 Kw

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 17 470,00HT
13 976,00 €HT
-20 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 300kg 380-415V

Petrin a spirale avec cuve fixe 300kg 380-415V

ref : IRIS-300

- Dim : 1130x1730x1660 mm
- Poids Pétrin: 840 Kg
- Poids Pate: 27 à 300 kg
- Poids Farine: 180 Kg
- Capacité cuve: 420 L
- Moteur de la cuve et de la spirale à 2 vitesses avec inversion du sens de rotation de la cuve
- 2 minuteries digitales
- Puissance électrique: 12.5 Kw

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 21 630,00HT
14 250,00 €HT
-34 %
Pétrin à spirale à cuve fixe 125 kg de farine avec deux moteurs Premium

Pétrin à spirale à cuve fixe 125 kg de farine avec deux moteurs Premium

ref : M 200 Premium

Dimensions PxLxH : 946x1490x1565 mm
Capacité pâte Max : 200 kg
Capacité de farine Max : 125 kg
Volume cuve : 310 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 815 kg

ESCHER MIXERS
Prix public : 18 740,00HT
14 992,00 €HT
-20 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 380-415V

Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 380-415V

ref : IRIS-250

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Poids Pate: 22 à 250 kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Puissance électrique: 9.7 Kw

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 19 160,00HT
15 328,00 €HT
-20 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 380-415V

Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 380-415V

ref : IRIS-200-D

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 17 à 200kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Poids Pétrin: 732Kg
- Puissance électrique: 12.5 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 19 400,00HT
15 520,00 €HT
-20 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 208-220V

Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 208-220V

ref : IRIS-250-220

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Poids Pate: 22 à 250 kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Puissance électrique: 9.7 Kw

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 19 790,00HT
15 832,00 €HT
-20 %
Pétrin à spirale à cuve fixe 150 kg de farine avec deux moteurs

Pétrin à spirale à cuve fixe 150 kg de farine avec deux moteurs

ref : M 240

Dimensions PxLxH : 1036x1536x1535 mm
Capacité pâte Max : 240 kg
Capacité de farine Max : 150 kg
Volume cuve : 380 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 850 kg

ESCHER MIXERS
Prix public : 19 820,00HT
15 856,00 €HT
-20 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 208-220V

Petrin a spirale avec cuve fixe 200kg 208-220V

ref : IRIS-200-220-D

- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 17 à 200kg
- Poids Farine: 125
- Capacité cuve: 275 L
- Poids Pétrin: 732Kg
- Puissance électrique: 12.5 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 20 040,00HT
16 032,00 €HT
-20 %
Pétrin à spirale 120 Kg

Pétrin à spirale 120 Kg

ref : MAG-ECO-200

- 10.3 kW
- Capacité: 120 Kg
- Cuve fixe

VMI
16 805,00 €HT
Pétrin à spirale à cuve fixe 150 kg de farine avec deux moteurs Premium

Pétrin à spirale à cuve fixe 150 kg de farine avec deux moteurs Premium

ref : M 240 Premium

Dimensions PxLxH : 1036x1536x1535 mm
Capacité pâte Max : 240 kg
Capacité de farine Max : 150 kg
Volume cuve : 380 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 895 kg

ESCHER MIXERS
Prix public : 21 620,00HT
17 296,00 €HT
-20 %
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200

ref : AF00A410060

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 200
-Capacité de coulage 60 L
-Capacité farine 125 kg
-Capacité pâte 200kg
-Deux vitesse
-Plus options Sonde de température infrarouge 1460 €
*Prix hors taxes*

bertrand puma
Prix public : 20 450,00HT
17 382,50 €HT
-15 %
Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 380-415V

Petrin a spirale avec cuve fixe 250kg 380-415V

ref : IRIS-250-D

- Dim : 1050x1630x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 22 à 250kg
- Poids Farine: 150
- Capacité cuve: 320 L
- Poids Pétrin: 790 Kg
- Puissance électrique: 17.2 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte

LOGIUDICE FORNI
Prix public : 21 760,00HT
17 408,00 €HT
-20 %
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