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Pétrin à axe oblique


Le pétrin à axe oblique est idéal pour votre boulangerie, capable de réaliser de grandes quantités de pâte à pain. Ce type de pétrin est parfait pour préparer de grandes quantités de pâte tout en chauffant moins rapidement que les pétrins à spirale. C'est pourquoi il reste largement utilisé dans les boulangeries. Découvrez notre large sélection de pétrins à axe oblique chez Restoconcept, disponibles au meilleur prix pour répondre à tous vos besoins professionnels.
plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
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Pétrin à spirale axe oblique 25kg de pâte

Pétrin à spirale axe oblique 25kg de pâte

ref : IMF25

-Dim (LxPxH): 525x900x875mm
-Capacité Cuve: 30L
-Capacité pâte: 25Kg
-Puissance: 1100W
-Tension: MONO 230V
-Poids net: 140Kg
-Structure extérieure laqué blanc avec traitement anti-rayures
-Tête fixe avec grille de protection relevable
-Commandes en basse tension
-Système d ...

Codimatel
Prix public : 4 399,00HT
3 739,15 €HT
-15 %
PETRIN A FOURCHE 16 KG DE FARINE

PETRIN A FOURCHE 16 KG DE FARINE

ref : FC25MV

-capacité de pâtes : 25 kg
-capacité de farine : 16 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 230
-Puissance: 1.5 kw
-Poids: 140 kg

PETRIN A FOURCHE 16 KG DE FARINE

PETRIN A FOURCHE 16 KG DE FARINE

ref : FC25D

-capacité de pâtes : 25 kg
-capacité de farine : 16 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 400
-Puissance: 1.1 kw
-Poids: 140 kg

PETRIN A FOURCHE 23 KG DE FARINE

PETRIN A FOURCHE 23 KG DE FARINE

ref : FC35MV

-capacité de pâtes : 35 kg
-capacité de farine : 23 kg
-volume de la cuve : 40 l
-Voltage: 230
-Puissance: 1.5 kw
-Poids: 145 kg

PETRIN A FOURCHE 23 KG DE FARINE

PETRIN A FOURCHE 23 KG DE FARINE

ref : FC35D

-capacité de pâtes : 35 kg
-capacité de farine : 23 kg
-volume de la cuve : 40 l
-Voltage: 400
-Puissance: 1.1 kw
-Poids: 145 kg

Pétrin à axe oblique - 25 litres  coulage 5 litres

Pétrin à axe oblique - 25 litres coulage 5 litres

ref : 603658

- Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Total Watts : 0.75 kW
- Informations générales
- Largeur extérieure 557 mm
- Profondeur extérieure 736 mm
- Hauteur extérieure 782 mm
- Poids net (kg) : 70
- Capacité (jusqu'à) : 25

DITO SAMA
5 509,00 €HT
Pétrin à axe oblique - 40 litres coulage 9 litres

Pétrin à axe oblique - 40 litres coulage 9 litres

ref : 603659

- Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Total Watts : 0.75 kW
- Largeur extérieure 591 mm
- Profondeur extérieure 798 mm
- Hauteur extérieure 782 mm
- Poids net (kg) : 75
- Capacité (jusqu'à) : 40 litre

DITO SAMA
5 789,00 €HT
Pétrin a axe oblique 16kg

Pétrin a axe oblique 16kg

ref : 1032 Fraseur 2 branches

- Cuve Aluminium fixe 30l a frein mécanique
- Dim: 575X675X975mm
- Outil relevable avec verrouillage
- 2 vitesses outil
- 200/240 V Mono + Terre - 50/60 Hz
- 0.55KW 4.7A
- Capot transparent avec trappe
- Fraseur 2 branches Aluminium
- Indice de Protection 54

Origine Pays de fabrication FRANCE
VMI
6 315,00 €HT
Pétrin a Fourche avec un bol acier inox libre 230L

Pétrin a Fourche avec un bol acier inox libre 230L

ref : PAF-M230

-Dim 950x1450x1300mm
- 2 vitesses : 75 and 45 rpm
- Poids : 380/400 KG
- Cuve inox 304
- Volume : 230 L
- Eau : 45 L
- Farine : 75 Kg
- Pate : 120 Kg
-Puissance 2.8HP/1.9HP
- Transmission directe

BAKERY
6 800,00 €HT
Pétrin a Fourche avec un bol en alliage d'alu 330L

Pétrin a Fourche avec un bol en alliage d'alu 330L

ref : PAF-M330

- Dim 1100x1550x1450 mm
- 2 vitesses : 75 and 45 rpm
- Poids : 480/500 KG
- Cuve inox 308
- Volume : 330 L
- Eau : 60 L
- Farine : 100 Kg
- Pate : 160 Kg
- Puissance 7HP/3.8HP
- Transmission directe

BAKERY
7 300,00 €HT
Pétrin a fourche 75kg

Pétrin a fourche 75kg

ref : FORK MIX 230

-Dim: 1000X1300X1300mm
-Capacité de farine:75kg
-Capacité pàté:125kg
-Capacité cuve:45L
-2 vitesses
-Tension:400V
-Puissance:5.2kw
-Poids:460KG

Golden Mix
Prix public : 10 250,00HT
7 380,00 €HT
-28 %
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

ref : FOX 80

-capacité de pâtes : 80 kg
-capacité de farine : 50 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 460 kg
-version manuelle

PETRIN A FOURCHE 40 KG DE FARINE

PETRIN A FOURCHE 40 KG DE FARINE

ref : FC60D

-capacité de pâtes : 60 kg
-capacité de farine : 40 kg
-volume de la cuve : 70 l
-Voltage: 240
-Puissance: 1.3 kw
-Poids: 240 kg

Pétrin a fourche 95kg

Pétrin a fourche 95kg

ref : FORK MIX 330

-Dim: 1500X1100X1300mm
-Capacité de farine:95kg
-Capacité pàté:160kg
-Capacité cuve:75L
-2 vitesses
-Tension:400V
-Puissance:5.2kw
-Poids:500KG

Golden Mix
Prix public : 10 570,00HT
7 610,40 €HT
-28 %
PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

ref : FOX 120

-capacité de pâtes : 120 kg
-capacité de farine : 80 kg
-volume de la cuve : 45 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 480 kg
-version manuelle

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

ref : FOX 80A

-capacité de pâtes : 80 kg
-capacité de farine : 50 kg
-volume de la cuve : 30 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 460 kg
-version automatique

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

ref : FOX 160

-capacité de pâtes : 160 kg
-capacité de farine : 120 kg
-volume de la cuve : 60 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 500 kg
-version manuelle

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

ref : FOX 120A

-capacité de pâtes : 120 kg
-capacité de farine : 80 kg
-volume de la cuve : 45 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 480 kg
-version automatique

PETRIN A FOURCHE 53 KG DE FARINE

PETRIN A FOURCHE 53 KG DE FARINE

ref : FC80D

-capacité de pâtes : 80 kg
-capacité de farine : 53 kg
-volume de la cuve : 93 l
-Voltage: 290
-Puissance: 1.5 kw
-Poids: 290 kg

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

PETRIN A FOURCHE AVEC CUVE LIBRE

ref : FOX 160A

-capacité de pâtes : 160 kg
-capacité de farine : 120 kg
-volume de la cuve : 60 l
-Voltage: 400
-Puissance: 4.5 kw
-Poids: 500 kg
-version automatique

Petrin a fourche de 300 Kg de pates a 2 vitesses

Petrin a fourche de 300 Kg de pates a 2 vitesses

ref : CBD0042

-Dim: 1210x1660x1340 mm
- Puissance: 3.2 / 5 Kw
- Capacite de pates : 300 Kg
- Capacite de farine : 200 kg
- Volume de cuve : D 1100mm

VIRTUS
10 299,00 €HT
Petrin axe oblique 48kg

Petrin axe oblique 48kg

ref : AXOPLUS 95 EVOLUTION

- Cuve inox 95l entrainée
- Dim: 750X1230X1320mm
- Vitesse bras et cuve variable
- 200/240 V Mono + Terre - 50/60 Hz
- 1.75KW 16A
- Capot transparent avec trappe
- Indice de Protection 54

Origine Pays de fabrication FRANCE
VMI
10 365,00 €HT
Pétrin à bras oblique 50 Kg

Pétrin à bras oblique 50 Kg

ref : 2172 SEW

- 7 Kw
- Capacité: 50 Kg
- Cuve fixe

VMI
11 770,00 €HT
Petrin axe oblique a cuve fixe 120 kg

Petrin axe oblique a cuve fixe 120 kg

ref : 2230 MEW-EV

- Cuve fixe inox 230l
- Dim: 1355X1235X1775mm
- 2 vitesses et 2 minuteries programmables
- Relevage tete manuel
- 400 V Tri + Terre - 50 Hz
- 6KW 14A
- Capot transparent avec trappe
- Bras phébus
- Indice de Protection 54

Origine Pays de fabrication FRANCE
VMI
13 880,00 €HT
Pétrin Axe oblique Tête relevable Cuve Fixe 80Kg MAHOT

Pétrin Axe oblique Tête relevable Cuve Fixe 80Kg MAHOT

ref : MB 824

- Pâtes 80Kg
- Eau 30L
- Farine 50Kg
- Cuve fixe
- Tête relevable Manuel
,- Programmation vitesses et temps

VMI
13 970,00 €HT
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