Laminoir sur socle 700 mm
Un laminoir sur socle de 700 mm est un équipement utilisé dans les boulangeries et les pâtisseries pour étaler la pâte de manière uniforme et précise. Il est conçu pour être installé sur un socle ou un support approprié, offrant ainsi une hauteur ergonomique pour faciliter l'opération d'étalage de la pâte. Le laminoir sur socle de 700 mm est équipé de deux rouleaux parallèles qui permettent d'ajuster l'épaisseur de la pâte selon les besoins. La largeur de 700 mm indique la capacité maximale du laminoir à étaler la pâte sur une surface de 700 mm de large.
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