Hache-viande triphasé (12/C TRI)

Hache-viande triphasé FIMAR - Performances et praticité au service de votre cuisine

Le hache-viande triphasé FIMAR (12/C TRI) est l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et les boucheries exigeantes. Avec ses caractéristiques haut de gamme et sa conception robuste, il est conçu pour offrir une performance de hachage optimale tout en garantissant une facilité d'entretien exceptionnelle. Vous pouvez désormais hacher des viandes de qualité avec rapidité, efficacité et propreté grâce à ce modèle innovant. Que vous soyez une boucherie, un restaurant ou un établissement de production alimentaire, cet appareil répondra à toutes vos attentes pour un travail de qualité.

Caractéristiques principales : Puissance et robustesse pour une performance inégalée

Le hache-viande FIMAR se distingue par sa puissance impressionnante de 0,75 kW, assurant une production horaire de 100 à 160 kg/h. Il est conçu pour fonctionner sous une tension de 230V/1N/50Hz ou 230-400V/3N/50Hz, garantissant une utilisation flexible et adaptée à différents environnements professionnels. Avec une structure en acier inoxydable pour le corps et la trémie, cet appareil est particulièrement résistant à l'usure, tout en étant facile à nettoyer. La bouche de hachage de 52 mm et le moteur à bain d'huile avec engrenages assurent une performance de hachage fluide et rapide, sans compromis sur la qualité du travail.

Entretien facilité : hygiène et praticité au quotidien

Grâce à son groupe de hachage entièrement amovible, le hache-viande FIMAR vous permet de le nettoyer facilement, à la main ou au lave-vaisselle, ce qui assure une hygiène irréprochable. La plaque inox à trous de 6 mm et le couteau en inox avec aiguisement automatique offrent un tranchant optimal pour un hachage précis et uniforme. De plus, son design compact avec des dimensions de 440x270x450 mm et un poids net de 22 kg permet une manipulation facile, tout en étant suffisamment robuste pour une utilisation intensive.

Fiabilité et sécurité : une machine conçue pour durer

Le hache-viande FIMAR 12/C TRI est conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation professionnelle quotidienne. Le motoréducteur à engrenages à bain d'huile assure une longévité accrue de l'appareil, vous offrant ainsi un investissement rentable sur le long terme. Grâce à sa conception sécurisée et à son système de fonctionnement fiable, vous pouvez travailler en toute tranquillité d'esprit, en sachant que votre machine répondra toujours présent, même dans les environnements les plus exigeants.