Hache-viande (32/TN TRI) FIMAR

Hache-viande FIMAR 32/TN TRI - Performance et Hygiène Optimale

Découvrez le hache-viande FIMAR 32/TN TRI, une machine robuste et performante conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la boucherie. Avec sa capacité de production impressionnante allant de 300 à 500 kg par heure, ce hache-viande est idéal pour les environnements où la rapidité et l'efficacité sont essentielles. Sa construction en acier inoxydable et son design réfléchi garantissent une hygiène irréprochable, tout en offrant une facilité d'entretien incomparable.

Caractéristiques Techniques Exceptionnelles

Le hache-viande FIMAR 32/TN TRI se distingue par ses caractéristiques techniques avancées :

- Dimensions : 520 x 320 x 550 mm
- Puissance : 2.2 kW
- Tension : 230-400V/3N/50Hz (triphasé)
- Production horaire : 300-500 kg/h
- Poids : 43 kg
- Matériaux : Corps et trémie en acier inox AISI 304
- Accessoires : Plaque en inox (trous de ø 6 mm), couteau inox avec aiguisement automatique

Cette machine est équipée d'un groupe de hachage entièrement amovible, permettant de placer facilement les pièces dans un réfrigérateur pour un nettoyage optimal. La possibilité de laver l’unité de broyage au lave-vaisselle est un atout considérable pour gagner du temps et maintenir une hygiène irréprochable.

Avantages Uniques pour les Professionnels

Le hache-viande FIMAR 32/TN TRI n’est pas seulement une machine performante, c’est également un véritable outil de travail conçu pour durer et offrir des avantages exceptionnels :

- Facilité de nettoyage : L’unité de broyage en acier inox AISI 304 se lave facilement, même au lave-vaisselle, ce qui permet de gagner du temps et de maintenir un environnement de travail hygiénique.
- Sécurité renforcée : Les micro-interrupteurs de sécurité sur la trémie garantissent un usage sans risque, évitant toute mise en marche accidentelle.
- Ventilation efficace : Un ventilateur de refroidissement intégré assure un fonctionnement optimal même pendant de longues périodes de travail.
- Inversion de marche : La fonction d’inversion de marche permet de libérer rapidement toute obstruction éventuelle, optimisant ainsi la continuité de la production.
- Économie et fiabilité : Grâce à son moteur à engrenages à bain d’huile, le hache-viande assure une longue durée de vie tout en maintenant une performance constante.

Avec ces fonctionnalités avancées, ce hache-viande représente un choix de premier ordre pour les professionnels exigeants, alliant performance, sécurité et hygiène à chaque utilisation.

Marque	Fimar
Type energie	Electrique
Surface de cuisson	oui
Intérieur inox	oui

Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.fimarspa.it